Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie.
Crema di limoncello amalfi
Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze.
Pere posate in vin roze
Se curata ceapa si prazul si se toaca julien, apoi se pun la calit in ulei.
Tocanita de mazare noua si cod
Se spala arpacasul si nautul si se pun la fiert in apa cu sare.
Supa de arpacas, naut, ciuperci, cu bacon crocant
Se amesteca int-un bol sosul de soia, melasa de rodie, mierea.
Pui dulce-acrisor pe pat de varza de bruxelles
Se taie pieptul de pui cubulete si se pune la calit impreuna cu ceapa maruntita in uleiul de masline.
Avgolemono - Supa greceasca cu ou si lamaie
Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece.
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca
Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat.
Mix de fasole batuta
In vasul cu unt, pe foc, se pun toate legumele curatate.
Supa crema de mazare cu jambon
Intr-o tigaie se pune la caramelizat zaharul.
Pere posate in visinata
Se pune untul la topit in care se caleste ceapa taiata cubulete si usturoiul intreg.
Supa de ceapa
Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill.
Platou mixt cu friptura si legume
Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare.
Curry de naut cu conopida
Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena.
Pulpe la cuptor cu usturoi
Se pune untul intr-un vas pe foc.
Supa crema de linte cu usturoi
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Taiem prazul feliute (doar partea alba) si il calim in ulei de masline.
Supa crema de legume cu fasole verde
Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta Rapsodia
Se pun la fiert, intr-o oala incapatoare, apa cu spinarile si aripioarele de pui, alaturi de un varf de lingurita cu sare.
Ciorba de pui
Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii.
Plachie cu peste file
Carnea de piept de vita se taie felii subtiri ca o pastrama.
Sandwich cu pastrama de vita
Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati.
Prajitura cu gutui
Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt.
Salata de conopida cu carne de curcan
Legumele le curatam de coaja.
Ciorba de gulie cu cartofi
In primul rand, trebuie sa va spun ca am pregatit blatul intr-o tava 35x30 cm pe care am pus hartie de copt.
Rulada cu mascarpone si zmeura
Fasolea uscata am ales-o si am pus-o in apa cu bicarbonat de sodiu, la hidratat, peste noapte.
Ciorba de fasole verde si fasole boabe
Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa.
Prajitura Fanta
Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza.
Placinta cu carne
Se pun porumbeii la fiert, cu apa si putina sare.
Supa de porumbei
Ciocolata si untul se pun pe foc si se topesc.
Brownies cu pere in sos de vin
Salata se desface si se spala frunza cu frunza, sub jet de apa.
Ciorba de salata verde cu omleta
Taiem varza rosie in fasii subtiri, o dam cu sare si o dam deoparte.
Veggie Burgers
Ceapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mare.
Paste tricolore cu masline si sos
Intr-o craticioara se pune untul, zaharul, laptele si se topesc pe bain marie.
Prajitura Budapesta
Se portioneaza carnea, se curata ceapa si usturoiul si se dau prin masina de carne.
Parjolute de curcan in sos de rosii
Se portioneaza carnea de rata si se pune la fiert peste varza ce a fost data prin razatoare.
Bors de varza cu rata
Curatam toate legumele, le spalam si le taiem dupa preferinta.
Ciorba de sardine in sos tomat
Se curata si se spala cartofii si morcovii.
Cartofi Dauphinoise cu piept de pui si hribi
Pregatesti un caramel auriu din zahar si apa.
Crema cu lapte de cocos
Intr-un bol, se pune pieptul curatat, spalat, feliat, apoi taiat in bucati mai mici.
Pui la gratar cu garnitura de brocoli si conopida
Biscuitii pisati in robot, amestecati cu untul topit, se rastoarna in forma de tort.
Tort cu crema de branza si mousse de ciocolata
Intai pregatim legumele.
Tarta cu legume si branza de capra
Se fierbe separat limba si se curata de piele cu atentie.
Mancare de praz cu limba si masline
Punem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul.
Prajitura cu biscuiti si crema de gris
Acest preparat il gasiti foarte des in zona Ardealului, gatit fie cu varza dulce, fie cu varza murata (cel mai des).
Varza a la Cluj (cu varza dulce)
Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara.
Mamaliga cu branza (in straturi)
Descopera reteta traditionala de carnati de casa cu boia si usturoi, un preparat autentic din carne de porc. Afla pas cu pas...
Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa
Descopera cum sa prepari faguri cu crema de ciocolata, pas cu pas. Aceasta rețeta simpla si detaliata te va ghida prin...
Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
