Cozonac de carne

1.Tapetam o tava de cozonac cu folie de aluminiu (sau hartie de copt) in asa fel incat

Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu

Galbenusurile frecate un pic cu uleiul si sarea se amesteca cu piureul de spanac bine scurs,

autor:

Drob umplut

Tocam carnea si odata cu ea ceapa, usturoiul si patrunjelul verde curatate si spalate. Condimentam

autor:

Aperitiv cu leurda si branza fondue

Ideea aranjamentului este luata de pe net, dar am adaugat ingrediente dupa preferintele

autor:

Mancare de naut cu legume si perisoare

Baconul fara soric, taiat cubulete il prajim in 2-3 linguri ulei de masline. Cand a prins

autor:

Paine cu oua fierte

Este de preferat ca ingredientele sa fie la temperatura camerei. Cernem faina printr-o

autor:

Pasca cu branza dulce si stafide

Din ingredientele pentru aluatul de mai sus se prepara un aluat ca la cozonac care se lasa

autor:

De ce e bine sa mancam capsuni - 5 beneficii

In afara de faptul ca sunt niste fructe delicioase si a caror aroma este extrem de populara,

Inlocuitori de post pentru 10 alimente

In perioada postului, ne putem confrunta adesea cu lipsa de inspiratie in bucatarie. In

Bors de miel

Se spala carnea, se pune cu apa rece si se lasa pe foc sa fiarba aproximativ 20 de minute

autor:

Tocanita de miel cu legume pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

*Pentru inceput pregatim carnea de miel. 1.Spalam carnea, o zvantam si o taiem in cubulete

Pasca impletita

Anul acesta am pregătit pască împletită cu brânză dulce, într-un

autor:

Drob din carne de porc

Carnea se pune la fiert in circa 2 l de apa cu o lingurita de sare si se fierbe pana cand

autor:

Pasca in trei straturi

Se bate zaharul cu ouale, se adauga laptele si uleiul. Se freaca drojdia cu putin zahar.

autor:

Sarmalute in foi de varza de post

Intr-o tigaie mai mare punem 100 ml.ulei la incins. Curatam toata ceapa o spalam apoi

autor:

Mucenici moldovenesti

Mi-au placut dintotdeauna mucenicii moldovenesti si-am strambat din nas, tot din timpuri

autor:

Martisor Trifoi cu patru foi

Rondelele de castravete se decupeaza in forma de inimioara, cu ajutorul unei forme pentru

autor:

Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza

-Se spală cartofii și se pun la fiert în coajă, în apă cu puțină sare. -Se

autor:

Clatite festive si indragostite

Pentru pancakes: oul, zaharul, extractul de vanilie, sarea si chefirul le amestecam bine

autor:

Chiftelute marinate

Carnea se trece impreuna cu ceapa prin masina de tocat.Se rade cartoful ,se stoarce si

autor:

Pulpe de pui in sos picant

Curatam pulpele de pui de eventualele resturi de pene ramase. Le parlim putin la flacara

autor:

Supă acrișoară de urzici

Weekendul acesta l-am petrecut la țară și nu m-am putut abține să nu culeg toate urzicile

autor:

Ciorba de aripioare, cu spanac verde

Se pun la fiert in cca 3-4 l de apa cu un praf de sare, aripioarele curatate si spalate,

autor:

Aperitive cu clatite sarate

Pentru clatite, se amesteca intr-un vas toate ingredientele, se lasa sa se odihneasca 10

autor:

Negresa cu ciocolata

Mixeaza untul la temperatura camerei impreuna cu zaharul. Nu te opri pana ce zaharul nu

autor:

Placinta cu carne si bere

Pe reteta asta am pus ochii cand am aflat de ea de la Cristina si m-am tot tinut de vreo

autor:

Ciuperci jambonate

Se curata ciupercile ,se indeparteaza piciorusele,se spala ,se scurg. Se taie pieptul

autor:

Healty Smoothie cu morcov si zmeura

Decojiti banana si portocala Spalati bine morcovii si zmeura Taiati morcovii in cubulete

Lasagna cu legume

Legumele proaspat culese din gradina, se curata, se spala si se toaca marunt. Se incinge

autor:

Reţetă de preparare a papanaşilor

Intr-un bol punem branza, ouale, zaharul si le mixam la viteza nu foarte mare. Adaugam

Paine cu amestec de faina si malai

Este o paine pe care o faceau femeile la tara economisind faina, malaiul fiind la indemana

autor:

Rulada alba cu gem

Asa....mai intai si mai intai, incalziti cuptorul la 160grade....da' nu-mi iau eu cuptor

autor:

Placinta cu carne tocata si cascaval

Incepem cu aluatul, deoarece acesta dupa ce il pregatim, trebuie sa stea la frigider

autor:

Prajitura cu crema de vanilie si frisca

Pentru cele patru foi de aluat procedam in felul urmator: separam albusurile de galbenusuri

autor:

Specialitate de pui umplut cu hribi si mozzarella

In primul rand pregatim puiul, il curatam, il jumulim de eventualele pene mai mari sau

autor:

Negresa cu crema de nuci si lapte condensat

Preparăm blatul pentru negresă.  Separăm albușurile de gălbenușuri, presărăm

autor:

Budinca de paste cu pui si legume

1. Fierbem pieptul de pui in apa cu sare si apoi taiem carnea fasii subtiri. 2. Pastele

autor:

Placinta cu praz si cartofi

Cernem faina intr-un bol larg, facem o adancitura in mijloc si punem oul, sarea si untul

autor:

Ciorba de legume cu taitei

Curatam si spalam legumele. Radacinoasele(morcov,patrunjel,telina) le dam pe razatoarea

autor:

Tocana de peste

Brudet este o tocana de peste traditionala din Istria si Dalmatia. Puteti folosi diferite

autor:

Tort cu mere si crema de zahar ars

Topim zaharul intr-o cratita rotunda in care vom face tortul. Cand s-a topit si s-a caramelizat

Amandina

Blatul: 6 oua se separa, se bat albusurile cu 200g de zahar in care se adauga 30 ml apa,

autor:

Ciorba de cartofi gatita la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Astazi va impartasesc reteta unei supe speciale. Ce este special la supa asta? Simplitatea

autor:

Sandwich cu omleta si muschiulet fraged de porc

Muschiuletul de porc: Spalam bine muschiul de porc, il stergem cu un servetel. Il taiem

Branzoici

Faina o cernem si o asezam intr-un vas . Laptele il incalzim putin, punem un pic de

autor:

Frigarui de creveti la gratar cu salata de varza si avocado

Crevetii nedecorticati se tin la marinat in sosul de achiote si suc de portocale, minim

autor:

Clatite pentru micul dejun

Pentru clatite: punem intr-un castron oul, sarea, zaharul, laptele si sana. Amestecam energic

autor:

Cum faci cele mai bune bauturi pentru masa de Craciun - 10 retete perfecte pentru sarbatori

Orice masa de Craciun trebuie udata cu bauturi alese. De asemenea, in afara de bauturile

Tot ce trebuie sa stii pentru a pregati cea mai buna masa de Craciun - 135 de retete perfecte pentru sarbatori

Craciunul e doar la cateva zile distanta si, daca inca nu te-ai apucat de pregatirile mesei

Cozonac coronita

Simplu..................se pun in masina de paine toate ingredientele in ordinea mentionata

autor:

Parjolute de post

Se inmoaie painea in apa. Se scurge bine si daca observam la pipait ca nu s-a inmuiat

autor:

Varza de toamna cu piept de rata si ardei copti la slow cooker Crock Pot

Se coace ardeiul kapia. Se lasa la racit, se curata de pielita si seminte si se taie marunt. Se

autor:

Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot

Gutuile se spală cu apă rece până la îndepărtarea pufului. Apoi se taie

autor:

Ce poti sa gatesti cu gutui - 10 retete simple si gustoase

Numite si "merele de aur", gutuile se numara printre fructele minune ale toamnei. Indiferent

Fasole cu ciolan afumat gatit la Multicooker Crock-Pot Express

Pune fasolea in apa si las-o la inmuiat cateva ore bune sau peste noapte. Se conecteaza

autor:

Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot

Dovlecii se taie în două și se curăță de semințe și filamente, se scobesc

autor:

Cum sa faci cea mai buna placinta cu dovleac - 10 retete simple si gustoase

Toamna este anotimpul dovleacului. Pe stradute, deja se simte mirosul de dovleac copt,

Sarbatorim Crocktober cu retete gustoase

10 retete cu dovleac de incercat in aceasta toamna

Nu putem spune ca ne place faptul ca s-a incheiat definitiv vara si ca temperaturile

Zacusca - 10 retete delicioase si tot ce trebuie sa stii despre preparare

Zacusca este unul dintre cele mai populare preparate din bucataria romaneasca de toamna

Darurile lunii septembrie: 6 alimente sanatoase pe care trebuie sa le folosesti

Septembrie nu vine doar cu temperaturi mai scazute, norisori de ploaie si frunze aramii,

Dieta cu suc de rosii - distruge celulita si te scapa de 4 kg in 7 zile

Reducerea riscului de cancer, intarirea oaselor, imbunatatirea vederii si protectia impotriva

August, luna fructelor delicioase şi sănătoase

Parcă nicio altă lună nu este atât de bogată sau colorată cum e luna august.

CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara