Retete culinare

Dalgona matcha latte
Cocktailuri si lichioruri

Dalgona matcha latte

Albusul il bati spuma impreuna cu zaharul.

Dalgona matcha latte
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare.

Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post
Porumb crocant cu topping de telemea
Aperitive cu brinza

Porumb crocant cu topping de telemea

Am uscat cu un prosop porumbul fiert si l-am asezat pe grill cca 3 minute, cat sa devina putin crocant.

Porumb crocant cu topping de telemea
Salata cu ton, avocado si mozzarella
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti.

Salata cu ton, avocado si mozzarella
Inghetata de vanilie cu zmeura
Inghetate

Inghetata de vanilie cu zmeura

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul.

Inghetata de vanilie cu zmeura
Strudel cu visine si zmeura
Prajituri

Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca.

Strudel cu visine si zmeura
Vinete cu cartofi in straturi la cuptor
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Vinete cu cartofi in straturi la cuptor

Spalati cartofii, ii puneti intr-o cratita la fiert.

Vinete cu cartofi in straturi la cuptor
Tarta cu branza si rosii
Aperitive cu brinza

Tarta cu branza si rosii

Aluatul: Intr-un bol cerneti faina, puneti drojdia si sarea.

Tarta cu branza si rosii
Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Prajituri

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Suc asortat sau elixirul vietii
Retete vegetariene

Suc asortat sau elixirul vietii

Azi va prezint un suc care vindeca aproape orice boala, vindeca bolile de ficat, stomac.

Suc asortat sau elixirul vietii
Tort Dobos fara coacere
Prajituri

Tort Dobos fara coacere

Tort Dobos fara coacere (cu biscuiti), usor de facut si perfect pentru vara cand cuptorul pornit e un chin.

Tort Dobos fara coacere
Ciulama de pui cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci
Tarta cu branzeturi si legume
Aperitive cu brinza

Tarta cu branzeturi si legume

Intr-o tava yena punem aluatul de foietaj cu tot cu hartie de copt, sa acopere si marginile.

Tarta cu branzeturi si legume
Mini cheesecake cu oreo
Prajituri

Mini cheesecake cu oreo

Crema de branza o mixam impreuna cu zaharul si esenta de vanilie, apoi adaugam ouale.

Mini cheesecake cu oreo
Supa crema de ciuperci cu crutoane
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa crema de ciuperci cu crutoane

Perfecta mai ales vara, servita atat calda, cat si rece, supa crema de ciuperci este o idee ideala pentru o masa usoara.

Supa crema de ciuperci cu crutoane
Croissant cu sunca si cascaval
Aperitive cu brinza

Croissant cu sunca si cascaval

Il intalnim in majoritatea patiseriilor, dar este mult mai usor si gustos de pregatit acasa, va asigur.

Croissant cu sunca si cascaval
Pui crispy
Mancaruri cu carne

Pui crispy

Crispy chicken cu piure si sosuri, modern si gustos, este îndragit de toata lumea.

Pui crispy
Spanac scazut, cu smantana
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Spanac scazut, cu smantana

O idee perfecta pentru vara, spanacul ramane mereu o varianta sanatoasa si gustoasa pentru o masa usoara.

Spanac scazut, cu smantana
Tiramisu cu visinata
Prajituri

Tiramisu cu visinata

Cremos, rece și bun, Tiramisu este o idee excelenta pentru un dulce de vara.

Tiramisu cu visinata
Limonada de pepene
Cocktailuri si lichioruri

Limonada de pepene

Lamaile se storc bine si se amesteca cu zaharul.

Limonada de pepene
Pandispan cu cirese si visine
Prajituri

Pandispan cu cirese si visine

Batem albusurile spuma, iar apoi adaugăm jumatate din cantitatea de zahar.

Pandispan cu cirese si visine
Inghetata cu arome fresh
Inghetate

Inghetata cu arome fresh

Separam albusurile de galbenusuri.

Inghetata cu arome fresh
Spumata de zmeura
Spume si creme dulci

Spumata de zmeura

Se separa albusurile de galbenusuri, apoi se iau albusurile si impreuna cu praful de sare se bat.

Spumata de zmeura
Inghetata de soc cu trandafiri
Inghetate

Inghetata de soc cu trandafiri

Intr-o cratita se pune laptele dulce, 4 linguri de zahar, smantana si se pun la bain marie.

Inghetata de soc cu trandafiri
Dulceata de cirese amare cu menta
Dulciuri diverse

Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar.

Dulceata de cirese amare cu menta
Sarmalute cu hribi si malai
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarmalute cu hribi si malai

Se clatesc frunzele de vita de vie si cele de hrean si se oparesc.

Sarmalute cu hribi si malai
Omleta cu dovlecei la cuptor
Aperitive cu oua

Omleta cu dovlecei la cuptor

Se pun ouale intr-un bol, se adauga sare, oregano, rozmarin si se omogenizeaza compozitia.

Omleta cu dovlecei la cuptor
Salata de morcovi
Salate de legume

Salata de morcovi

Se curata si se rade morcovul, cascavalul si usturoiul se dau pe razatoarea mica.

Salata de morcovi
Chec cu lamaie
Prajituri

Chec cu lamaie

Mixez 3 oua bine, apoi adaug 220 gr zahar in ploaie si mixez pana se topeste zaharul.

Chec cu lamaie
Rulada cu zucchini
Aperitive cu brinza

Rulada cu zucchini

Pun peste ou si parmezan putina sare si amestec bine, apoi adaug zucchini ras si scurs de zeama.

Rulada cu zucchini
Chec aperitiv
Aperitive cu oua

Chec aperitiv

Se mixeaza ouale pana isi maresc volumul, apoi se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt.

Chec aperitiv
Pasca fara aluat
Dulciuri diverse

Pasca fara aluat

Se mixeaza ouale bine, se adauga zaharul, zaharul vanilat.

Pasca fara aluat
Prajitura Cartof
Prajituri

Prajitura Cartof

Biscuitii se faramiteaza prin robotul de bucatarie.

Prajitura Cartof
Prajitura cu gem
Prajituri

Prajitura cu gem

Puneti untul topit intr-un bol, adaugati zaharul, zaharul vanilat si ouale.

Prajitura cu gem
Ciorba de gulii cu smantana, leustean si tarhon
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de gulii cu smantana, leustean si tarhon

Legumele taiate in cubulete mici, le-am calit cu putin ulei pana s-au inmuiat.

Ciorba de gulii cu smantana, leustean si tarhon
Clatite Tiramisu
Prajituri

Clatite Tiramisu

Se prepara aluatul pentru clatite prin mixarea oualor cu laptele si esenta de vanilie.

Clatite Tiramisu
Cozonac
Dulciuri diverse

Cozonac

Mai intai pregatim maiaua.

Cozonac
Salata boeuf
Mancaruri cu carne

Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea.

Salata boeuf
Faguri
Prajituri

Faguri

Se amesteca toate ingredientele, apoi se pune cate putin in forma de copt incinsa.

Faguri
Inghetata cu caise si lamaie
Inghetate

Inghetata cu caise si lamaie

Se pune laptele dulce intr-o cratita, peste lapte se pun smantana si patru linguri de zahar.

Inghetata cu caise si lamaie
Rulada cu bureti (opintici)
Aluaturi si Foietaje

Rulada cu bureti (opintici)

Intr-un vas se pun untura, smantana, praful de copt, oul, sarea, faina de grau si se framanta aluatul.

Rulada cu bureti (opintici)
Piftie de peste
Mancaruri cu carne

Piftie de peste

Se pune la fiert tacamul de peste cu putina sare, se fierbe pana se desprinde carnea de pe oase.

Piftie de peste
Cheesecake cu fructe congelate
Dulciuri diverse

Cheesecake cu fructe congelate

Cheesecake, reteta cu fructe congelate. Cum faci acasa cheesecake cu fructe congelate.

Cheesecake cu fructe congelate
Dorada in vas de paine
Mancaruri cu carne

Dorada in vas de paine

Se pune pestele intr-o tava, cartofii curatati si taiati in doua, toate ingredientele si la final se adauga apa.

Dorada in vas de paine
Bulete din bureti (opintici)
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bulete din bureti (opintici)

Se curata ceapa, usturoiul si dau prin robot alaturi de bureti.

Bulete din bureti (opintici)
Ciorba de primavara cu zarzavat
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de primavara cu zarzavat

Se curata si se spala ardeiul, ceapa, morcovii, cartofii si radacinile.

Ciorba de primavara cu zarzavat
Ciorba de fasole galbena
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de fasole galbena

Pentru ca este sezonul legumelor proaspete de tot felul, am ales sa pregatesc o ciorba de fasole galbena, cu dovlecel.

Ciorba de fasole galbena
Frigarui cu porc si legume
Aperitive cu carne

Frigarui cu porc si legume

Se taie carnea de porc in cuburi maricele.

Frigarui cu porc si legume
Panettone de casa
Aluaturi si Foietaje

Panettone de casa

Un desert italian (originar din Milano) deosebit, care ne-a cucerit cu textura și aromele lui.

Panettone de casa
Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni
Prajituri

Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni

Se preincalzeste cuptorul.

Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni
Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta
Mancaruri cu carne

Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta

Se condimenteaza puiul atat la exterior cat si la interior cu sare, piper proaspat macinat si cimbru.

Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasa

Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasa

Doriti o salata rapida si hranitoare? Incercati aceasta reteta delicioasa de salata de oua cu ton. Combinatia savuroasa de...

Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasa
Budinca de cozonac

Budinca de cozonac

Intr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie.

Budinca de cozonac
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise