Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare.
Salata cu file de ansoa
Se taie foile de placinta in patrate cu latura de cca 15-20 cm.
Cosulete aperitiv de primavara
O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat
Drob de pui
Se prepara rulada mixand albusurile cu zaharul si galbenusurile cu uleiul.
Prajitura cu mascarpone si crusta de nuca
Taiem capetele baghetei, o taiem in 2 jumatati si apoi pe lung.
Bagheta umpluta in crusta de bacon
Se curata aripioarele si se parlesc, se taie varfurile apoi se spala si se pun la fiert cu 4 l de apa, cu o lingurita de sare.
Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde
1.Se amesteca untul aflat la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat,esenta,oul si galbenusurile adaugate cate unul.
Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata
Se mixeaza albusurile cu un praf de sare si apoi cu zaharul pana se intaresc ca bezeaua.
Rulada cu mascarpone si dulceata din coji de portocala
Se prepara pasta de verdeata blenduind patrunjelul verde cu 2 catei de usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, un praf de...
Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie
1.Muschiuletul se spala si se zvanta apoi se face cu un cutit ascutit,in partea superioara.
Muschiulet de porc umplut cu fasole pastai si galbiori in mantie de prapur de miel
Punem intr-o oala apa cu un praf de sare sa fiarba si cand da in clocot, scufundam cuibuletele de taitei in spumiera.
Cuiburi din paste cu legume aromate
Se prepara aluatul din ingredientele mentionate, se framanta foarte bine.
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Se amesteca untul aflat la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat, esenta, oul si galbenusurile adaugate cate unul.
Fursecuri fragede
In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline.
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb
Carnea se spala bine, se taie bucatele si se pune la fiert intr-o oala cu apa rece.
Ciorba radauteana cu muschi de porc
Biscuitii se maruntesc si apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit.
Cheesecake cu piure de kaki si bucati de kiwi
Cotletele se spala si se zvanta, apoi se face un locas cu un cutit ascutit.
Cotlete de porc umplute cu fasole verde si ciuperci in mantie de prapur de miel
In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline, sare si amestecul de condimente.
Supa de legume cu coltunasi de casa
Se bat albusurile cu un praf de sare si zaharul, apoi se adauga galbenusurile frecate un pic cu uleiul.
Chec cu cacao
Pentru mini tarte se cerne faina intr-un castron, se face o adancitura si adaugam ingredientele.
Minitarte cu spuma de mazare
Se pun la fiert in cca 3-4 l de apa cu un praf de sare, aripioarele curatate si spalate.
Ciorba de aripioare, cu spanac verde
Se amesteca ingredientele pentru blat, apoi se toarna in forma circulara cu inel detasabil.
Cheesecake cu budinca de perle de tapioca fierte in suc de rodie, piure de kaki si frisca cu iaurt
Se fierbe intr-o craticioara apa cu un praf de sare si un strop de ulei.
Cuibulete de fidea delicioase si aromate
Se curata legumele si se spala, cartofii si dovlecelul se taie cubulete mici, zarzavatul se taie jumatate.
Supa de legume cu iaurt si oua de prepelita
1. Intai se pune intr-un ibric la fiert o cana de apa si cand da in clocot se pun perlele de tapioca la fiert.
Rulada cu blat de cafea si umplutura de gem de gutui cu perle de tapioca
Jumatate de ceasca de cus-cus se opareste cu 3/4 ceasca de apa fiarta, se adauga un strop de ulei de masline.
Rotite din vinete umplute
Se curata zarzavatul, se taie marunt si se pune la fiert, acoperit de apa cu un praf de sare.
Supa crema cu chimen si galusti pufoase cu spanac si morcov
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...
Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca
Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...
Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie