Chiar daca noi consideram salatele mai mult ca un insotitor al felului de mancare principal, putem la fel de bine sa-l...
Salata de pui cu portocale si susanPlăcinta cu ciuperci se face în principiu la fel cu aia de carne. Iei 500 de grame ciuperci albe, le speli, numa’ dacă...
Placinte cu ciuperci ca la mama acasaPlăcintele cu carne ! Cu carnea e altă chestie ! Iei de undeva de la un magazin una cutie conservă carne de porc în suc...
Placinte cu carne ca la mama acasaSaptamana trecuta, v-am intrebat, prin intermediul TPU.ro, care sunt cele trei feluri de mancare la care nu ati renunta nici...
La ce alimente nu ati renunta nici in ruptul capului?Pe când eram copil, mama făcea plăcinte cu brânză sau cu carne utilizând o foaie făcută de ea însăşi, din făină,...
Placinte cu branza ca la mama acasaPastarnacul (Pastinaca), originar din zona mediteraneana, se foloseste in alimentatie inca din cele mai vechi timpuri. Grecii...
Pastarnacul in bucatarieVarza de Bruxelles (Brassica Oleracea Gemmifera) este o planta bienala, din aceeasi familie cu varza, conopida si broccoli....
Retete delicioase cu varza de BruxellesSaptamana trecuta, v-am intrebat, prin intermediul TPU.ro, care este locul in care ati mancat cel mai bine in concediu. Chiar...
Unde ai mancat cel mai bine in concediu?Rubarba sau reventul (Rheum rhabarbarum sau Rheum officinale) este o leguma folosita in preparatele culinare si in medicina,...
Va place rubarba?Conopida provine din Cipru, fiind cunoscuta de aproximativ 2500 de ani, iar in secolul al XVI-lea era deja cultivata si in...
Despre conopida, retete si sfaturiRodia, originara din Persia, a fost legata de multe culturi si religii de-a lungul secolelor, din cele mai vachi timpuri,...
Rodia sau marul cu seminteCeapa provine din regiunile de stepă din Asia centrală şi de vest si se pare ca a aparut acum 5000 de ani.Legenda spune ca...
Ceapa - multiple intrebuintariSaptamana trecuta, v-am intrebat, prin intermediul TPU.ro, asa: “Daca ati avea un musafir din strainatate, ce mancaruri...
Cele mai gustoase mancaruri romanestiFeniculul este o planta originara din zona Mediteranei si este raspandita in toate tarile de pe glob, fiind cunoscuta si ca...
Cum gatim cu feniculPainea e un aliment prezent in viata noastra din cele mai vechi timpuri. Mii de ani, coacerea painii era o activitate facuta...
De ce sa pregatim paine in casaDacă marea majoritate a mâncărurilor româneşti au in general vorbind o reţetă fixă, atunci când e vorba de mici,...
Mai pe larg, despre miciCaperele (Capparis Spinosa) imprima preparatelor un aspect exotic delicios. Gustul fin si aroma delicata a caperelor nu se...
Cum gatim cu capereRisotto e o reteta foarte populara in Italia. Desi legenda risotto-ului a inceput mai mult in gluma, s-a transformat intr-un...
Risotto - cum il pregatim?Originar din Afganistan, morcovul este cultivat astazi in intreaga lume, nu numai pentru calitatile sale culinare si...
Povestea unui morcovEste greu de spus care este originea prazului. Este sigur ca asirienii, chinezii, egiptenii ii laudau nu numai valoarea...
Prazul, recompensa faraonilorPainea e un aliment foarte important, asa ca ne-am gandit ca este bine sa se stie despre originile ei, despre traditiile si...
Povestea painiiDovleceii: alta varianta excelenta pentru un meniu diversificat de post. Dovleceii au marele avantaj ca pot fi pregatiti in...
Cum gatim de post cu dovleceiAlte legume excelente in timpul Postului sunt vinetele. Pot fi gatite in multe moduri si combinatii si dau o aroma speciala...
Retete de Post cu vineteIn perioada de Post, avem impresia ca sunt doar cateva retete, numarate, pe care le putem pregati. Totusi, folosind aceleasi...
Retete cu ciuperci, delicioase si de PostA inceput Postul Pastelui, cel mai lung post din calendarul crestin-ortodox, asa ca Gustos.ro v-a pregatit un articol plin cu...
Retete si sfaturi pentru Postul PasteluiCu totii ne amintim cu placere de dulciurile pe care le consumam cu atata pofta in copilarie. Fie ca e vorba despre crema de...
Care sunt dulciurile copilariei tale?O masa in Grecia e pusa in evidenta, de obicei, cu o selectie de mancaruri calde si reci numite “mezedes”. Se servesc si...
Totul despre mancarea greceascaMilkshake-urile sunt bauturi sanatoase, preparate de regula din lapte si fructe, si absolut delicioase. Cele mai obisnuite...
Cele mai ingenioase retete de milkshakeE un lucru stiut ca ceaiul face bine organismului. O ceasca de ceai pe zi te poate pazi de boli de inima, accidente...
O ceasca de ceai pentru sanatateCauti un fel de mancare tipic spaniol cu care sa-ti impresionezi musafirii sau familia? Fara vreun dubiu, cel mai popular fel...
Paella cu fructe de mare - un deliciu tentantNiciun sos pentru paste nu se compara cu cel de rosii proaspete, sanatos si preparat de tine, dupa gustul tau. Iar costita ii...
Paste cu sos de rosii proaspete si costitaTortilla e un fel de omleta spaniola, preparata din oua, cartofi, ceapa si usturoi. Poate fi servita rece sau calda, la cina,...
Tortilla si secretele eiPastele pot fi pregatite in atat de multe feluri, incat nu prea ai sanse sa te plictisesti de ele. Poti chiar inventa retete,...
Retete usoare cu pasteGuacamole e un sos facut din avocado care e foarte versatil. Se poate servi ca atare, ca garnitura la anumite fripturi sau...
Sosul guacamole - cum il pregatim?Friptura pare un fel de mancare “plictisitor” uneori. Totusi, sunt zeci, sute de retete prin care poti transforma o...
Friptura de vita cu sos de ciuperci si branza gorgonzolaAripioarele de pui pot fi gatite in foarte multe tipuri, asa ca poti deveni foarte creativ cu acest produs. Noi iti prezentam...
Aripioare de pui: picante, la cuptor sau dulci-acrisoare?Alimentatia influenteaza foarte mult felul in care ne simtim. Daca avem un regim sanatos, automat ne vom simti revigorati si...
Ce trebuie sa mancam pentru a ne simti excelentCu totii stim cat de important e micul-dejun. Ne da energie pentru toata ziua si e bine sa ne luam toate substantele...
Idei delicioase pentru micul-dejunIata o salata bogata si hranitoare, pe care o puteti consuma la masa de seara sau chiar la pranz. Gustul e delicios, iar...
Salata cu branza de capra si legume la tigaieChiar daca, de obicei, adaugam ingrediente pe pizza dupa regula “ce avem in frigider”, nu trebuie sa uitam ca, in functie...
Sa pregatim pizza in casa - pasul 3: toppingurileCel mai bun aluat de pizza nu duce neaparat spre cea mai buna pizza. Desigur, alegerea ingredientelor si tipului de pizza pe...
Sa pregatim pizza in casa - pasul 2: sosulProba “de foc” atunci cand incercam sa gatim o pizza in casa e, desigur, aluatul. Ne spunem ca niciodata nu ne va iesi la...
Sa pregatim pizza in casa - pasul 1: aluatulMousse-urile de ciocolata vin in toate formele si marimile, unele retete sunt complicate, altele, mult mai simple. Un lucru e...
Mousse au chocolat - mai usor decat ai crede!Daca te-ai plictisit de hamburgerul clasic, poti incerca mai multe retete din zone geografice diferite, pentru a crea un fel...
Hamburgeri pe gustul tauVinetele sunt niste legume foarte versatile. Pot fi gatite in multe feluri si sunt baza a foarte multor mancaruri. Putem...
Secretele vinetelorDesi putem gasi broccoli in magazine tot anul, cele mai proaspete sortimente se gasesc din octombrie pana in aprilie. Cand...
Gateste cu broccoliE un lucru stiut ca gazpacho e un fel de mancare spaniol. Cuvantul a evoluat din radacini arabice, iar, precum bine stim,...
Cum gatim gazpachoFestivalul Blogurilor Gustoase, initiat de Gustos.ro, a reusit chiar mai multe decat si-a propus. Cand ne-a venit ideea...
Festivalul Blogurilor Gustoase, in Jurnalul NationalJoi, 30 octombrie 2008, a fost o zi mare, in care ideile, retetele si parerile dumneavoastra, utilizatorilor Gustos.ro, au...
Gustos.ro, premiat la Internetics 2008Dragi prieteni, Incepand de acum, gratarele pot fi tinute calde cateva ore cu ajutorul unor practice si frumoase...
"La Merinde" va prezinta caserolele termosRecent, Editura Humanitas Multimedia a lansat un audiobook cu retete sub semnatura Dragai Olteanu Matei, sub titlul preluat...
Editura Humanitas iti prezinta cele mai gustoase retete ale Dragai Olteanu MateiTort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazieSalata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...
Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparatO reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...
Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise