Spalam fructele si le scurgem bine de apa, apoi le punem la fiert cu zaharul, zeama de lamaie si esenta de migdale.
Gem de mureSe spala piersicile, caisele si nectarinele.
Gem asortat din piersici, caise si nectarineSe curata ceapa, se toaca marunt si se pune la calit in uleiul de masline.
Zacusca de vinete la slow cooker Crock-Pot digital 4.7 lEu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos.
Dulceata de gutuiAceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei.
Salata aromata de toamnaSe pun la fiert apa cu zaharul intr-o cratita incapatoare.
Dulceata de gutuiSe spala strugurii si se desprind boabele de pe ciorchini.
Dulceata din struguri negriSe pun la fiert apa cu zaharul intr-o cratita, nu se amesteca.
Dulceata din struguri albi cu whiskyRosiile si gogosarii se spala si se taie fideluta, iar morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mare.
Salata de gogoneleSpalam bine de tot gogosarii si ii lasam sa se scurga, apoi le scoatem cotoarele si ii taiem in 2-4 bucati pe fiecare in parte.
Gogosari muratiReteta de gogosari umpluti cu varza la borcan. Mod de preparare reteta de gogosari umpluti cu varza la borcan.
Gogosari umpluti cu varza la borcanCoacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca.
Sos rosu usturoiatSpalam vinetele si le dam pe razatoare.
Vinete calite - baza pentru diverse preparateReteta de ghebe marinate. Ce ingrediente ne trebuie pentru reteta de ghebe marinate.
Ghebe marinateReteta de dulceata de struguri. Cum prepari acasa reteta de dulceata de struguri.
Dulceata de struguriReteta de zacusca de hribi. Cum se prepara zacusca de hribi reteta delicioasa. Ce ingrediente folosesti cand prepari reteta...
Zacusca de hribiReteta de gem de zmeura. Gem de zmeura reteta simpla fara conservanti. Cum faci gem de zmeura. Retete cu zmeura.
Gem de zmeuraReteta de fasole verde pentru iarna la borcan. Fasole verde pentru iarna reteta simpla. Conserve de fasole verde. Fasole...
Fasole verde pentru iarna la borcanSe spala bine prunele, apoi se cresteaza intr-o parte, fara a se desprinde in doua.
Prune marinate cu usturoiGutuile spalate si curatate de coaja se taie bucatele, se lasa si cotoarele.
Kiwi in peltea de gutuiSe spala capsunile, se acopera cu zahar si se lasa peste noapte, pentru a-si lasa sucul.
Gem de capsuniIncep prin a va marturisi ca am 25 ani si este pt prima data cand fac zacusca.
ZacuscaAtentie: lucrati ardeiul iute cu manusi de latex.
Dulceata de ardei iuteSe spala murele si se lasa peste noapte la frigider cu zaharul deasupra.
Dulceata de mureSmochinele se spala se taie coditele, se taie in 4 si se pun la fiert cu 750 g zahar, feliile de lamaie si o ceasca de apa.
Serbet din smochineIncearca reteta noastra delicioasa de prajitura cu foi de cacao, crema fina de zmeura si glazura de ciocolata. Un desert...
Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromataReteta de ciorba de gaina cu taitei de casa. Ciorba de gaina cu taitei de casa reteta simpla si gustoasa. Reteta de zama de...
Ciorba de gaina cu taitei de casaPapricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de fainaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise