Retete culinare

Frittata cu dovlecel patisson
Aperitive cu oua

Frittata cu dovlecel patisson

Se pun intr-un vas ouale cu smantana, sare, rozmarin macinat si se mixeaza.

Frittata cu dovlecel patisson
Mancare de legume la Crock Pot
Aperitive cu carne

Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele.

Mancare de legume la Crock Pot
Ratatouille la cuptor
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele.

Ratatouille la cuptor
Tarta cu dovlecei si morcovi
Aperitive cu brinza

Tarta cu dovlecei si morcovi

Dovleceii si morcovii ii dam pe razatoare mica, apoi presaram putina sare deasupra.

Tarta cu dovlecei si morcovi
Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza
Aperitive cu oua

Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza

Separam ouale, galbenusurile le amestecam intr-un vas cu uleiul.

Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza
Tarta Tatin cu mere
Prajituri

Tarta Tatin cu mere

Cuptorul se încinge la 200 grade C.

Tarta Tatin cu mere
Ratatouille
Aluaturi si Foietaje

Ratatouille

Legumele se toaca si se prajesc.

Ratatouille
Farfalle cu rosii coapte si bacon
Paste si pizza

Farfalle cu rosii coapte si bacon

Pastele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Farfalle cu rosii coapte si bacon
Rulouri din dovlecei, vinete si cas
Aperitive cu brinza

Rulouri din dovlecei, vinete si cas

Se curata cartofii, se taie in cubulete si se pun la fiert in apa cu sare.

Rulouri din dovlecei, vinete si cas
Paste cu dovlecei si ciuperci
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu dovlecei si ciuperci

Ciupercile se spala si se curata, apoi se taie felii.

Paste cu dovlecei si ciuperci
Tort cu fructe de sezon
Prajituri

Tort cu fructe de sezon

Blatul: Albusurile se bat cu un praf de sare.

Tort cu fructe de sezon
Prajitura marmorata cu caise
Prajituri

Prajitura marmorata cu caise

Ouale se mixeaza cu zaharul pana devin cremoase.

Prajitura marmorata cu caise
Tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure
Torturi

Tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure

Amesteci toate ingredientele uscate, impreuna cu sarea si ciocolata.

Tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure
Gem de prune
Conserve si muraturi

Gem de prune

Reteta de gem de prune. Gem de prune reteta simpla, fara conservant.

Gem de prune
Gem de mure
Conserve si muraturi

Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim.

Gem de mure
Nectar de caise
Sucuri si compoturi de fructe

Nectar de caise

Caisele spalate, curatate de samburi, se pun intr-un vas mare sa fiarba.

Nectar de caise
Dovlecel umplut cu legume
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecel umplut cu legume

Dovleceiii folositi de mine sunt acei dovlecei mici si rotunzi.

Dovlecel umplut cu legume
Maci cu vanilie si alune
Prajituri

Maci cu vanilie si alune

Am facut mai multe prajituri cu pandispan de ciocolata si diverse decoruri.

Maci cu vanilie si alune
Dulceata de caise
Conserve si muraturi

Dulceata de caise

Se spala caisele, se scot samburii si se taie cubulete mici.

Dulceata de caise
Dulceata de visine
Conserve si muraturi

Dulceata de visine

Dulceata de visine este perfecta la clatite.

Dulceata de visine
Gem de capsuni
Conserve si muraturi

Gem de capsuni

Pentru acest gem am avut un castron cu capsuni de tara.

Gem de capsuni
Tort cu capsuni
Prajituri

Tort cu capsuni

Se spala capsunile, se taie cubulete si se pun intr-o craticioara cu zaharul si apa.

Tort cu capsuni
Tort cu ciocolata si cirese
Prajituri

Tort cu ciocolata si cirese

Se separa ouale.

Tort cu ciocolata si cirese
Dulceata de zmeura
Conserve si muraturi

Dulceata de zmeura

Se spala zmeura cu grija pentru ca este fragila si se poate zdrobi usor.

Dulceata de zmeura
Legume sote la tigaie
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Legume sote la tigaie

Pentru inceput, daca adaugati la final semintele de susan, este bine sa le prajiti putin inainte, pana devin aurii.

Legume sote la tigaie
Prajitura aromata cu morcovi
Prajituri

Prajitura aromata cu morcovi

Separam ouale, albusurile le batem spuma cu zaharul.

Prajitura aromata cu morcovi
Rulada din dovlecei umpluta cu crema de branza
Aperitive cu brinza

Rulada din dovlecei umpluta cu crema de branza

Spalam dovleceii, le taiem capetele si ii dam pe razatoare cu tot cu coaja.

Rulada din dovlecei umpluta cu crema de branza
Tarta cu cirese si crema de branza
Prajituri

Tarta cu cirese si crema de branza

Intr-un bol, adaugam toate ingredientele si le amestecam cu mana.

Tarta cu cirese si crema de branza
Tort cu aspic de struguri
Prajituri

Tort cu aspic de struguri

Albusurile se bat bine cu apa, apoi adaugam si batem bine pana se topeste zaharul.

Tort cu aspic de struguri
Prajitura cu caise caramelizate
Prajituri

Prajitura cu caise caramelizate

Zaharul si untul se pun intr-o cratita pe foc pana se topeste tot zaharul.

Prajitura cu caise caramelizate
Prajitura cu iaurt si caise
Prajituri

Prajitura cu iaurt si caise

Mixam ouale impreuna cu zaharul pana isi dubleaza volumul.

Prajitura cu iaurt si caise
Dovlecei si vinete pane
Aperitive cu oua

Dovlecei si vinete pane

Se taie dovleceii si vinetele rondele.

Dovlecei si vinete pane
Sarlota cu fructe de padure
Prajituri

Sarlota cu fructe de padure

Pentru cine nu are forma speciala de sarlota, se pun piscoturi inmuiate in sirop in interiorul unei forme rotunde.

Sarlota cu fructe de padure
Chiftelute cu dovlecei si soia
Aperitive cu oua

Chiftelute cu dovlecei si soia

Dovleceiii curatati de coaja, rasi fin, dupa ce sunt bine storsi, se pun intr-un castron.

Chiftelute cu dovlecei si soia
Paste cu dovlecei
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu dovlecei

Dovleceiii spalati, uscati, taiati fasii pe lung, cu cutitul economic, se pun in tigaia cu ulei.

Paste cu dovlecei
Prajitura rasturnata cu mere
Prajituri

Prajitura rasturnata cu mere

Eu am folosit mere razuite in toamna si puse la congelator.

Prajitura rasturnata cu mere
Briose cu dovlecel si cafea
Prajituri

Briose cu dovlecel si cafea

Pentru inceput trebuie sa va spun ca mi-au iesit 12 bucati de briose frumoase.

Briose cu dovlecel si cafea
Chec alb cu lamaie
Prajituri

Chec alb cu lamaie

Se porneste cuptorul, la 170 grade C.

Chec alb cu lamaie
Paella cu creveti
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paella cu creveti

Se pregateste la indemana tigaia wok.

Paella cu creveti
Pancakes cu dulceata de gutui (fara zahar)
Prajituri

Pancakes cu dulceata de gutui (fara zahar)

Bananele se paseaza usor cu o furculita.

Pancakes cu dulceata de gutui (fara zahar)
Fursecuri cu unt si gem de capsuni
Dulciuri diverse

Fursecuri cu unt si gem de capsuni

Reteta de fursecuri cu unt si gem de capsuni. Fursecuri cu unt si gem de capsuni reteta simpla si usor de preparat. Retete de...

Fursecuri cu unt si gem de capsuni
Pulpe de pui cu smantana
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu smantana

Se pun pulpele la fiert si se curata foarte bine zeama de spuma.

Pulpe de pui cu smantana
Tarta cu blat pufos cu crema de vanilie si visine
Prajituri

Tarta cu blat pufos cu crema de vanilie si visine

Se bat cu telul ouale, se adauga zaharul si putina sare.

Tarta cu blat pufos cu crema de vanilie si visine
Zbrownies
Prajituri

Zbrownies

Intai, am taiat dovleceii marunt.

Zbrownies
Tort de clatite
Prajituri

Tort de clatite

Intr-un castron incapator, punem apa minerala.

Tort de clatite
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc
Aperitive cu carne

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric.

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc
Panna cotta
Spume si creme dulci

Panna cotta

Gelatina se hidrateaza in apa rece.

Panna cotta
Marmelada de nectarine
Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa.

Marmelada de nectarine
Chec cu ananas nectarine si ciocolata
Dulciuri diverse

Chec cu ananas nectarine si ciocolata

Amesteca faina cu nuca de cocos.

Chec cu ananas nectarine si ciocolata
Sarmalute in foi de vita
Mancaruri cu carne

Sarmalute in foi de vita

Se spala frunzele de vita de vie.

Sarmalute in foi de vita
Tort trio cu crema de zmeura, ciocolata si mascarpone
Torturi

Tort trio cu crema de zmeura, ciocolata si mascarpone

Topesti untul intr-o cratita, la foc mic.

Tort trio cu crema de zmeura, ciocolata si mascarpone
Turta dulce

Turta dulce

Turta dulce
Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa

Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa

Descopera reteta traditionala de carnati de casa cu boia si usturoi, un preparat autentic din carne de porc. Afla pas cu pas...

Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa
Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas

Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas

Descopera cum sa prepari faguri cu crema de ciocolata, pas cu pas. Aceasta rețeta simpla si detaliata te va ghida prin...

Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise