Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie.
Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin
Reteta ce o prezint mai jos poate parea un pic bizara, caci e un melanj de influente, arome si gusturi din felurite regiuni.
Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac
Merele se spala, se curata de samburi si se dau pe razatoare ptr a obtine feliute subtiri.
Trandafiri cu mar
Varza rosie se curata, apoi se scot cca. 12 bucati de frunze.
Sarmale din varza rosie cu carne de pui
Zarzavaturile se curata, se spala si se taie cubulete.
Supa de ardei umpluti
Pentru blat Semintele si nucile se vor frula pana a obtine o faina.
Tort de toamna pentru siluete fine
Carnea se caleste impreuna cu supa pentru 15 min.
Fit Hamburger de Halloween
Mai intai se spala bine si se usuca dovleceii, dupa care taiem un capac.
Supa crema de ciuperci si dovleac, servita in dovleac copt si pesto
Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient...
Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi
Faina se amesteca cu untura, apoi se adauga celelalte ingrediente si se framanta pana se obtine un aluat bun de intins.
Prajitura pufoasa cu mere (de toamna)
Lintea se spala in cateva ape.
Supa crema de linte rosie cu sirop de agave
Pieptul de rata il speli sub jet de apa rece, il crestezi pana treci de grasime.
Piept de rata cu garnitura de toamna
Pentru bezea mixam cele 4 albusuri cu un praf de sare pana devin spuma, apoi adaugam cate o lingura din zahar pana il terminam.
Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui
Merele curatate de coaja se taie in cubulete mici, iar smochinele in 4.
Placinte cu mere, smochine si nuci
Curatam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi.
Pere posate in vin
Se pun intr-un vas untura rece de la frigider, ouale de la frigider, laptele dulce.
Prajitura steluta cu gem de gutui
Se coace dovleacul in cuptor pana devine moale.
Crema de dovleac copt cu sofran si ciuperci de padure
Pentru aluat: se spala bine cartofii cu tot cu coaja.
Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri
Reteta de melcisori cu nuci, alune de padure si fructe. Melcisori cu nuci, alune de padure si fructe reteta simpla. Reteta de...
Melcisori cu nuci, alune de padure si fructe
Reteta de prajitura cu mere si nuci. Cum prepari acasa cea mai buna prajitura cu mere si nuci reteta simpla si delicioasa.
Prajitura cu mere si nuci
Inainte sa ne apucam de pregatit, ne aducem toate ingredientele la indemana.
Tocana de porc
Se prepara blatul tartei din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic.
Tarta aromata cu faina de porumb si chipsuri de porumb
Mai intai, se prepara blatul, mixand albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana se intareste ca o bezea.
Prajitura cu piure de castane
Se prepara blatul mixand albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana se intareste ca o bezea.
Prajitura cu kiwi si jeleu din sirop mentolat de pin
Se amesteca ingredientele pentru blat, apoi se toarna intr-o forma cu inel detasabil.
Prajitura de toamna cu biscuiti si jeleu de ananas
Se spala merele, se decojesc (sau nu) si se dau prin razatoarea mare.
Micile vrajitoare
Pentru perioada Postului va propun pilaf cu sos de ciuperci si salata de varza alba si rosie.
Pilaf cu sos de ciuperci (de post)
Se spala fasolea in mai multe ape, apoi se lasa la hidratat peste noapte.
Iahnie de fasole cu afumatura si carnati
Toate legumele curatate, spalate, taiate, verzele curatate de frunzele galbene, se pun intr-un vas cu apa cat sa le acopere.
Supa crema cu varza de Bruxelles
Ouale se bat bine cu un praf de sare, zahar si zahar vanilat, se adauga uleiul adaugat cate putin, mixand energic.
Prajitura cu lamaie si fructe
Eu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos.
Dulceata de gutui
Foi: Preincalzesti cuptorul la 200 grade Celsius.
Tort cu nuca si dulceata de mure (fara zahar)
Incinge o cratita neaderenta, adauga uleiul de masline si cel de floarea soarelui.
Supa crema de porumb si cartof dulce (vegana)
Aluat coltunasi: Pui faina intr-un bol, faci o gaura in mijloc si adaugi ouale batute.
Ciorba cu coltunasi
Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Incepem cu umplutura care trebuie preparata pe foc, apoi lasata la racit.
Prajitura cu crema de dovleac si foi in doua culori
Mai intai fierbem pieptul de pui in apa cu putina sare, apoi il maruntim in robot.
Briose aperitiv cu orez, carne si legume
Tocam varza fideluta, apoi o frecam cu putina sare si o stropim cu zeama de lamaie.
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton
Preparam blatul pentru negresa.
Negresa cu crema de nuci si lapte condensat
Se taie dovleacul curatat de coaja in cubelete mici, la fel si morcovul si se pun la fiert.
Supa crema orange mix cu alune de padure
Pentru acest tort am folosit 10 oua mici: 3 galbenusuri le-am dat deoparte pentru crema, iar celalalte galbenusuri si...
Tort cu nuca, vin alb si trandafiri
Este toamna, anotimpul rasfatului culinar.
Prajitura cu prune rasfatate
Merele se numara printre preferatele mele, mai ales acum in sezonul de toamna cand le gasim din belsug.
Placinte poale-n brau cu mere si vanilie
Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.
Musaca de toamna
Placinta cu dovleac este una dintre placintele mele preferate si nu exista toamna in care sa nu o fac de cateva ori.
Placinta cu dovleac
Reteta de ciorba de gaina cu taitei de casa. Ciorba de gaina cu taitei de casa reteta simpla si gustoasa. Reteta de zama de...
Ciorba de gaina cu taitei de casa
Se maruntesc piscoturile si se amesteca bine cu miezul de nuca maruntit si margarina topita.
Prajitura de toamna cu dovleac si gutui
Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le feliem.
Ciulamaua bunicii
Vom incepe prin a spala toate legumele si a le toca fin, dupa aceea se vor spala aripile de pui si se pun la fiert.
Ciorba cu aripioare de pui, ficatei si taitei de casa
Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...
Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa
Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
