Faina se amesteca cu untura, apoi se adauga celelalte ingrediente si se framanta pana se obtine un aluat bun de intins.
Prajitura pufoasa cu mere (de toamna)Lintea se spala in cateva ape.
Supa crema de linte rosie cu sirop de agavePieptul de rata il speli sub jet de apa rece, il crestezi pana treci de grasime.
Piept de rata cu garnitura de toamnaPentru bezea mixam cele 4 albusuri cu un praf de sare pana devin spuma, apoi adaugam cate o lingura din zahar pana il terminam.
Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutuiMerele curatate de coaja se taie in cubulete mici, iar smochinele in 4.
Placinte cu mere, smochine si nuciCuratam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi.
Pere posate in vinSe pun intr-un vas untura rece de la frigider, ouale de la frigider, laptele dulce.
Prajitura steluta cu gem de gutuiSe coace dovleacul in cuptor pana devine moale.
Crema de dovleac copt cu sofran si ciuperci de padurePentru aluat: se spala bine cartofii cu tot cu coaja.
Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuriReteta de melcisori cu nuci, alune de padure si fructe. Melcisori cu nuci, alune de padure si fructe reteta simpla. Reteta de...
Melcisori cu nuci, alune de padure si fructeReteta de prajitura cu mere si nuci. Cum prepari acasa cea mai buna prajitura cu mere si nuci reteta simpla si delicioasa.
Prajitura cu mere si nuciInainte sa ne apucam de pregatit, ne aducem toate ingredientele la indemana.
Tocana de porcSe prepara blatul tartei din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic.
Tarta aromata cu faina de porumb si chipsuri de porumbMai intai, se prepara blatul, mixand albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana se intareste ca o bezea.
Prajitura cu piure de castaneSe prepara blatul mixand albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana se intareste ca o bezea.
Prajitura cu kiwi si jeleu din sirop mentolat de pinSe amesteca ingredientele pentru blat, apoi se toarna intr-o forma cu inel detasabil.
Prajitura de toamna cu biscuiti si jeleu de ananasSe spala merele, se decojesc (sau nu) si se dau prin razatoarea mare.
Micile vrajitoarePentru perioada Postului va propun pilaf cu sos de ciuperci si salata de varza alba si rosie.
Pilaf cu sos de ciuperci (de post)Se spala fasolea in mai multe ape, apoi se lasa la hidratat peste noapte.
Iahnie de fasole cu afumatura si carnatiToate legumele curatate, spalate, taiate, verzele curatate de frunzele galbene, se pun intr-un vas cu apa cat sa le acopere.
Supa crema cu varza de BruxellesOuale se bat bine cu un praf de sare, zahar si zahar vanilat, se adauga uleiul adaugat cate putin, mixand energic.
Prajitura cu lamaie si fructeEu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos.
Dulceata de gutuiFoi: Preincalzesti cuptorul la 200 grade Celsius.
Tort cu nuca si dulceata de mure (fara zahar)Incinge o cratita neaderenta, adauga uleiul de masline si cel de floarea soarelui.
Supa crema de porumb si cartof dulce (vegana)Aluat coltunasi: Pui faina intr-un bol, faci o gaura in mijloc si adaugi ouale batute.
Ciorba cu coltunasiIncingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarellaIncepem cu umplutura care trebuie preparata pe foc, apoi lasata la racit.
Prajitura cu crema de dovleac si foi in doua culoriMai intai fierbem pieptul de pui in apa cu putina sare, apoi il maruntim in robot.
Briose aperitiv cu orez, carne si legumeTocam varza fideluta, apoi o frecam cu putina sare si o stropim cu zeama de lamaie.
Salata de varza cu rosii deshidratate si tonPreparam blatul pentru negresa.
Negresa cu crema de nuci si lapte condensatSe taie dovleacul curatat de coaja in cubelete mici, la fel si morcovul si se pun la fiert.
Supa crema orange mix cu alune de padurePentru acest tort am folosit 10 oua mici: 3 galbenusuri le-am dat deoparte pentru crema, iar celalalte galbenusuri si...
Tort cu nuca, vin alb si trandafiriEste toamna, anotimpul rasfatului culinar.
Prajitura cu prune rasfatateMerele se numara printre preferatele mele, mai ales acum in sezonul de toamna cand le gasim din belsug.
Placinte poale-n brau cu mere si vanilieSe indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.
Musaca de toamnaPlacinta cu dovleac este una dintre placintele mele preferate si nu exista toamna in care sa nu o fac de cateva ori.
Placinta cu dovleacReteta de ciorba de gaina cu taitei de casa. Ciorba de gaina cu taitei de casa reteta simpla si gustoasa. Reteta de zama de...
Ciorba de gaina cu taitei de casaSe maruntesc piscoturile si se amesteca bine cu miezul de nuca maruntit si margarina topita.
Prajitura de toamna cu dovleac si gutuiCuratam ciupercile de pielita, le spalam si le feliem.
Ciulamaua buniciiVom incepe prin a spala toate legumele si a le toca fin, dupa aceea se vor spala aripile de pui si se pun la fiert.
Ciorba cu aripioare de pui, ficatei si taitei de casaAm copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline.
Salata de toamna cu dovleac coptSe spala lintea, se scurge si se acopera cu apa fiarta, intr-un castron pe care il acoperim cateva minute.
Supa de toamna cu linte si oua de prepelitaPunem toate ingredientele intr-un bol si le batem cu telul, adaugand faina treptat pana devine o smantana subtire.
Clatite cu ciocolata si bananePietul de pui il taiem fasii si presaram putina sare si piper.
Crispy cu orezFierbem carne de pui, apoi schimbam apa si punem din nou la fiert cu putina sare.
Bors cu carne de puiPentru inceput vom spala, usca si marina pieptul de pui.
Salata cu avocado, rosii cherry confit si piept de pui marinat, pe grillSe curata ciupercutele de pielita si se indeparteaza piciorusele, se sareaza si se stropesc cu ulei de masline.
Ciuperci umplute cu carne de curcan si linteO mana de mure proaspete se dau in cateva clocote cu o cana de zahar si 100 ml apa rece.
Prajitura cu piscoturi si mureIn tuci se incinge un pic de ulei in care calim scarita taiata si costita proaspata, taiata in bucatele mai mici.
Varza noua calita in tuciPrajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios, cu blat pufos, crema catifelata si...
Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si deliciosReteta de mucenici moldovenesti. Mucenici moldovenesti reteta de dulce. Reteta de mucenici moldovenesti reteta cu aluat de...
Mucenici moldovenestiDescopera reteta ardeleneasca de ciorba de cartofi cu smantana si afumatura – o ciorba simpla, cremoasa si plina de arome...
Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura. Reteta ardeleneasca simpla si savuroasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise