prajituri-post

Tarta cu prune si alune de padure
Prajituri

Tarta cu prune si alune de padure

Pentru aluat, frecam untul cu zaharul si putina sare, dar dam deoparte 10-15 gr de unt pentru uns forma.

Tarta cu prune si alune de padure
Prajitura cu mere si boti cu crema caramel
Prajituri

Prajitura cu mere si boti cu crema caramel

Faina, impreuna cu zaharul, zaharul vaniliat si uleiul se amesteca bine pana ce devine un aluat sfaramicios.

Prajitura cu mere si boti cu crema caramel
Chec
Prajituri

Chec

Intr-un bol se cern faina si praful de copt.

Chec
Chec rapid de ciocolata si orez expandat
Prajituri

Chec rapid de ciocolata si orez expandat

Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati.

Chec rapid de ciocolata si orez expandat
Cremsnit cu foi de pandispan
Prajituri

Cremsnit cu foi de pandispan

Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa.

Cremsnit cu foi de pandispan
Mini tarte cu fructe
Prajituri

Mini tarte cu fructe

Intr-un vas de mixer punem untul si zaharul si frecam bine.

Mini tarte cu fructe
Cosulet cu surprize
Prajituri

Cosulet cu surprize

Se face un aluat, apoi se fac bilute si se asaza in formele cosulet.

Cosulet cu surprize
Rulada cu afine
Prajituri

Rulada cu afine

Batem albusul spuma cu un praf de sare.

Rulada cu afine
Krem a la Krem
Prajituri

Krem a la Krem

Separam ouale, albusurile le batem spuma cu zaharul.

Krem a la Krem
Tiramisu cu visine
Prajituri

Tiramisu cu visine

Spalam visinele si le scoatem samburii, apoi le presaram cu zahar si le lasam sa se scurga.

Tiramisu cu visine
Strudel cu visine, capsuni, migdale si ulei de cocos
Prajituri

Strudel cu visine, capsuni, migdale si ulei de cocos

Foile de placinta se lasa la dezghetat in frigider cca. 30 minute.

Strudel cu visine, capsuni, migdale si ulei de cocos
Prajitura cu caise si zmeura
Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura

Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare.

Prajitura cu caise si zmeura
Prajitura Fantezie cu visine
Prajituri

Prajitura Fantezie cu visine

Blatul: se separa ouale.

Prajitura Fantezie cu visine
Tort cu ciocolata si capsune
Prajituri

Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza.

Tort cu ciocolata si capsune
Prajitura cu cirese si branza de vaci
Prajituri

Prajitura cu cirese si branza de vaci

Spalam ciresele, le scoatem samburii si le lasam intr-o sita cat pregatim blatul.

Prajitura cu cirese si branza de vaci
Tango cu cirese
Prajituri

Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea.

Tango cu cirese
Trifle cu capsune
Salate de fructe

Trifle cu capsune

Spalam capsunile, le rupem coditele si le lasam sa se scurga de apa.

Trifle cu capsune
Negresa cu branza si cirese
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Pentru aluatul de negresa: mixam spuma untul cu zaharul si un praf mic de sare.

Negresa cu branza si cirese
Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)
Prajituri

Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)

Este un desert bogat, dens si foarte delicios.

Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)
Chec cu visine
Prajituri

Chec cu visine

Albusurile se bat spuma, adaugam zaharul si continuam sa batem bezeaua pana se topeste zaharul.

Chec cu visine
Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici
Prajituri

Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici

Albusurile se bat spuma, dupa care se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul.

Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici
Papanasi cu dulceata de coacaze negre
Prajituri

Papanasi cu dulceata de coacaze negre

Intr-un bol punem branza, galbenusurile, razatura de lamaie, zaharul vanilat, faina impreuna cu praful de copt.

Papanasi cu dulceata de coacaze negre
Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu visine

Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat.

Prajitura cu visine
Prajitura cu capsuni
Prajituri

Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese.

Prajitura cu capsuni
Tort Ladita cu capsuni
Prajituri

Tort Ladita cu capsuni

Din aluatul fraged am taiat pentru baza tortului o foaie pe dimensiunea dorita.

Tort Ladita cu capsuni
Clafoutis cu cirese
Prajituri

Clafoutis cu cirese

Pastram ingredientele la temperatura camerei.

Clafoutis cu cirese
Tort cu fructe
Prajituri

Tort cu fructe

Se separa albusurile de galbenusuri.

Tort cu fructe
Prajitura Tiramisu
Prajituri

Prajitura Tiramisu

Se foloseste o tava mare, preferabil cu inel detasabil.

Prajitura Tiramisu
Budinca de cozonac
Prajituri

Budinca de cozonac

Intr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie.

Budinca de cozonac
Tort de ciocolata cu biscuiti
Prajituri

Tort de ciocolata cu biscuiti

Se rup biscuitii in bucatele, se taie rahatul dupa bunul plac.

Tort de ciocolata cu biscuiti
Pasca cu aluat umplut
Prajituri

Pasca cu aluat umplut

Se cern 300 g faina intr-un castron.

Pasca cu aluat umplut
Pasca marmorata (fara aluat)
Prajituri

Pasca marmorata (fara aluat)

Si cum pasca nu poate lipsi de pe masa de Paste, am inventat o reteta pe gustul meu.

Pasca marmorata (fara aluat)
Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Prajituri

Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide

Mixam ouale cu zaharul si esenta de vanilie pana obtinem o culoare albicioasa.

Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Pasca poloneza cu ciocolata - reteta simpla si delicioasa
Aluaturi si Foietaje

Pasca poloneza cu ciocolata - reteta simpla si delicioasa

Rasfata-i pe cei dragi cu o pasca poloneza cu ciocolata - o rețeta simpla si delicioasa care ii va cuceri de la prima...

Pasca poloneza cu ciocolata - reteta simpla si delicioasa
Oua de ciocolata pentru copii
Prajituri

Oua de ciocolata pentru copii

Se pregateste o crema fina din unt si zahar, se adauga pe rand ouale mixand energic dupa fiecare.

Oua de ciocolata pentru copii
Pasca cu branza dulce si aluat cu cacao
Prajituri

Pasca cu branza dulce si aluat cu cacao

Se pune faina intr-un vas, peste faina in care se amesteca praful de copt, sare,cacao si zaharul, se pune untul la...

Pasca cu branza dulce si aluat cu cacao
Cozonaci Pascali
Prajituri

Cozonaci Pascali

Se farama drojdia si se dizolva in putin lapte cald.

Cozonaci Pascali
Prajitura cu branza, rubarba si pere rosii
Prajituri

Prajitura cu branza, rubarba si pere rosii

Se mixeaza ouale impreuna cu 200 g zahar tos si zaharul vanilat.

Prajitura cu branza, rubarba si pere rosii
Prajitura cu lamaie si mac
Prajituri

Prajitura cu lamaie si mac

Intr-un bol se mixeaza albusurile spuma tare impreuna cu un praf de sare si zaharul.

Prajitura cu lamaie si mac
Macarons cu jeleu de rodie
Prajituri

Macarons cu jeleu de rodie

Faina de migdale se amesteca cu zaharul pudra si se cern de 2-3 ori printr-o sita deasa.

Macarons cu jeleu de rodie
Pasca super fina fara aluat
Prajituri

Pasca super fina fara aluat

Pentru inceput, separam ouale, iar albusurile le dam la frigider.

Pasca super fina fara aluat
Cozonac cu caramel, nuci si arahide prajite
Prajituri

Cozonac cu caramel, nuci si arahide prajite

Aluatul l-am facut la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in cuva masinii in ordinea scrisa mai sus.

Cozonac cu caramel, nuci si arahide prajite
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Prajituri

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Cheesecake cu portocale
Prajituri

Cheesecake cu portocale

Pentru blatul din biscuiti: se pun biscuitii in vasul robotului de bucatarie si se maruntesc, dar nu foarte marunt.

Cheesecake cu portocale
Prajitura cu bulion
Prajituri

Prajitura cu bulion

Pentru foi: cel mai simplu lucrati cu un robot de bucatarie.

Prajitura cu bulion
Briose Lalele
Prajituri

Briose Lalele

Briose cu pandispan pufos, crema de ness, crema ganache, decorate cu lalele din crema de ciocolata in diferite culori.

Briose Lalele
Chec coronita
Prajituri

Chec coronita

Un chec mai mic, dar pufos cu cacao, nuca rumenita, stafide, rahat, fulgi de ciocolata si pudrat cu zahar.

Chec coronita
Chec surpriza
Prajituri

Chec surpriza

Albusurile separate de galbenus, se bat energic intr-un vas inalt.

Chec surpriza
Inimioare pline de savoare
Prajituri

Inimioare pline de savoare

Amestecam faina cu zaharul si sarea pe o suprafata de lucru cat mai rece posibil.

Inimioare pline de savoare