Toamna nu este intreaga fara celebrele supe-creme din dovleac aromat si pere catifelate.
Supa-crema de dovleac si pere aurii
Curatam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi.
Pere posate in vin
Pentru perioada Postului va propun pilaf cu sos de ciuperci si salata de varza alba si rosie.
Pilaf cu sos de ciuperci (de post)
Toate legumele curatate, spalate, taiate, verzele curatate de frunzele galbene, se pun intr-un vas cu apa cat sa le acopere.
Supa crema cu varza de Bruxelles
Spalam orezul si il lasam in apa rece, pana pregatim restul ingredientelor.
Orez cu rosii deshidratate si ciuperci in sos de zacusca
Se curata ceapa si se mixeaza, se adauga hribii mixati, morcovul mixat, orezul, crupele spalate cu apa rece.
Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post
Se caleste ceapa tocata marunt in putin ulei incins, se adauga morcovul ras, sarea, ciupercile spalate.
Sarmale in varza dulce, cu orez, ciuperci si fructe uscate
Am curatat si taiat legumele, apoi le-am pus intr-o oala la fiert.
Bors de cartofi
Se spala gogosarii, se curata de cotoare si seminte, apoi se dau prin masina de tocat.
Zacusca cu ciuperci
Pentru ca e sezonul legumelor si perioada perfecta pentru a ne umple camara cu bunatati de tot felul, am pregatit aceasta...
Tocana de legume cu orez
Legumele se curata si apoi se spala.
Tocana de legume cu orez pentru iarna
Se coc vinetele, se lasa la scurs si racit, se curata.
Zacusca de vinete si ardei
Desfacem conserva de legume asiatice (contine muguri de fasole mung, muguri de bambus, ciuperci Mu-err, mini stiuleti de...
Stir Fry VitAsia cu legume si taitei de sticla
Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa.
Supa crema de dovlecei
Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare.
Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post
Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata.
Chiftele din cartofi noi cu marar
Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline.
Ciuperci cu usturoi-reteta de post
Incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius.
Briose cu ciocolata (GlutenFree)
Intr-un castron se adauga toate ingredientele.
Chec de post in trei culori
Taiem ceapa si usturoiul julienne si le calim in ulei de masline, atat cat sa se inmoaie.
Supa crema cu spanac
Intr-un bol punem faina, facem pe mijloc loc si turnam uleiul si sarea si praful de copt.
Pateuri cu branza vegetala
Se taie miezul de pe coaja dovleacului in cubulete mici.
Mancarica de dovleac placintar
Kushari este o reteta vegetariana egipteana.
Kushari (reteta de post)
Desigur, borsul de fasole in regiunea Moldovei, se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului.
Bors moldovenesc cu fasole, ca la mama acasa (de post)
Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece.
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca
Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat.
Mix de fasole batuta
Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare.
Curry de naut cu conopida
Taiem prazul feliute (doar partea alba) si il calim in ulei de masline.
Supa crema de legume cu fasole verde
O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged.
Placinta cu mere si aluat de casa
Ciorba de dovlecei de post – o reteta simpla, sanatoasa si plina de savoare! Perfecta pentru zilele de post, cu ingrediente...
Ciorba de dovlecei - reteta simpla si gustoasa de post
Dovleceiii spalati, rasi fin,la fel si morcovul, ceapa taiata foarte marunt sau rasa si ea, toate se pun intr-un castron.
Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soia
Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele.
Ardei umpluti-reteta de post
Curatam si spalam legumele.
Mancare de legume la Crock Pot
Dovleceiii folositi de mine sunt acei dovlecei mici si rotunzi.
Dovlecel umplut cu legume
Amesteca faina cu nuca de cocos.
Chec cu ananas nectarine si ciocolata
Se taie cartofii in felii destul de groase.
Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza
Punem laptele cu un praf de sare in craticioara care nu lipeste.
Crema de vanilie
Se calesc ciupercile spalate.
Ciuperci cu sos de leurda
Pentru inceput, pregatim aluatul astfel: amestecam faina cu zaharul, sarea si apa calda.
Mucenici de post
Se pune fasolea de seara, la umflat.
Chiftelute manastiresti de post
Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate.
Prajitura de ciocolata vegana
Se spala lintea si se fierbe intr-o craticioara cu multa apa.
Pasta din linte neagra vegana
Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.
Iahnie de fasole
Toate legumele, mai putin cartofii, curatate, spalate, se rad pe razatoarea cu ochiuri mari sau taiate cubulete.
Bors de sfecla rosie
Aceste bomboane sunt foarte usor de preparat.
Bomboane raw cu quinoa si cocos
Reteta de placinta frageda cu dovleac si nuci. Cum prepari acasa reteta de placinta frageda cu dovleac si nuci.
Placinta frageda cu dovleac si nuci
Prajitura cu mere. Intr-un vas se amesteca cu un tel foarte bine apa minerala cu ulei pana devine un lichid alb, se adauga...
Prajitura cu mere
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Incearca cea mai simpla si delicioasa reteta de pesto de leurda, explicata pas cu pas! Preparat in doar cateva minute, acest...
Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas
Incearca reteta traditionala de drob de miel, perfecta pentru masa de Paste! Preparat cu organe fragede, verdeata proaspata...
Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie