Se curata zarzavaturile de coaja.
Supa crema cu perisoare de puiMorcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel curatate si spalate, se taie cubulete mici.
Ciorba de gulii umpluteArdeii trebuie sa fie cam de aceeasi marime.
Ciorba de ardei umplutIntr-un vas, se pune carnea tocata impreuna cu oul.
Rulada de carne tocata cu dulceata de ardei iute si carnatiIntr-o tigaie cu pereti inalti, se pune uleiul, apoi adaugam morcovul dat pe razatoarea mica.
LasagnaSe spala cartofii si se pun in apa cu sare la fiert.
Crochete de cartofi, cu telemea si carne tocataPentru clatite, se amesteca laptele, oul, faina si condimentele.
Clatite gratinate cu carne tocata de puiIntr-un vas incapator, se amesteca bine carnea tocata.
Sarmale in foi de vitaMai intai pregatim aluatul.
Placinta de primavara cu carne si aluat de casaPui marinat, la cuptor, cu salata calda de legume
Pui marinat, la cuptor, cu salata calda de legumeCoastele de porc se taie in doua si se pun la fiert cu morcovii.
Baby ribs de porc cu sos barbeque si varza calitaUntul se topeste usor intr-o craticioara.
Pui umplut cu chorizo si veloute de pui si arpagicPorc cu 5 cinci feluri de boabe
Porc cu 5 cinci feluri de boabeCartofii noi (bine spalati) se fierb in coaja.
Pulpa de porc cu sos de portocaleOrezul se fierbe in apa rece.
Pui cu banane si orez cubanaFicat de pui folosim cat dorim.
Rulouri cu ficatei de puiIncepem cu aluatul, deoarece acesta dupa ce il pregatim, trebuie sa stea la frigider.
Placinta cu carne tocata si cascavalAlegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porcCarnea pentru sarmale e buna sa aibe putina grasime.
Sarmale traditionale in foi de varza si foi de vita de vieCaltabosul se lasa in pielita.
Caltabos cu varza acra si cartofi coptiDescopera reteta simpla si delicioasa de carnati de casa cu carne de porc, cimbru si usturoi. Afla cum sa prepari carnati...
Carnati de casa. Reteta simpla si delicioasa de carnati de porc cu cimbru si usturoiPentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumaturaVarza a la Cluj. Puteti sa folositi si varza dulce. Daca folositi varza murata, gustati-o sa nu fie prea sarata, daca estem...
Varza a la ClujCuratam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert.
Placinta cu carne, la tigaieMod de preparare reteta pui Kiev.
Mic dejun pentru campioni PUI KIEVChec aperitiv cu seminte de chimen.Se pun in vasul de la mixer albusurile cu jumatate de lingura de chimen si le mixam.
Chec aperitiv cu seminte de chimenOmleta cu smantana si cascaval. Mixam bine ouale ,apoi adaugam smantana ,sare , piper
Omleta cu smantana si cascavalPapricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de fainaCurry de pui cu vinete. Se pregatesc toate ingredientele (mai putin vinetele).
Curry de pui cu vineteLasagna cu foi de clatite. Se curata legumele si se toaca marunt. Se caleste usturoiul in ulei, apoi se adauga ceapa si...
Lasagna cu foi de clatitePaella cu vinete. Se spala vinetele,se feliaza,in felii fine,se sareaza si se coc pe gratar,sau in tigaie,cu putin ulei,apoi...
Paella cu vineteDescopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...
Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparatKaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosieRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise