Aperitive

Rulada de carne cu prune uscate
Aperitive cu carne

Rulada de carne cu prune uscate

Muschiuletul de porc se bate cu batatorul de snitele pana se obtine o bucata mare de carne.

Rulada de carne cu prune uscate
Poienita  cu ciuperci
Salate

Poienita cu ciuperci

Cartofii in coaja se pun la fiert.

Poienita cu ciuperci
Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei

Conopida spalata se rupe in buchetele mici.

Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei
Rulouri jambonate din pui umplute cu prune
Aperitive cu carne

Rulouri jambonate din pui umplute cu prune

Pulpele spalate si zvantate se mai subtiaza cu un cutit, apoi se sareaza si condimenteaza.

Rulouri jambonate din pui umplute cu prune
Salata de pui cu maioneza
Salate

Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja.

Salata de pui cu maioneza
Rulada de carne cu sunca si felii de branza
Aperitive cu brinza

Rulada de carne cu sunca si felii de branza

Intr-un vas, se amesteca carnea tocata cu oul, pesmetul, usturoiul pisat, sare si piper dupa gust.

Rulada de carne cu sunca si felii de branza
Polpettone umplut invelit in bacon
Aperitive cu carne

Polpettone umplut invelit in bacon

Incalzim cuptorul la 180 de grade C.

Polpettone umplut invelit in bacon
Bulete de parmezan
Aperitive cu oua

Bulete de parmezan

Albusul il bati cu furculita pana cand devine o spuma lejera.

Bulete de parmezan
Terina de branza cu struguri
Aperitive cu brinza

Terina de branza cu struguri

Intr-o forma de chec, punem folie alimentara si o captusim bine pe toti peretii.

Terina de branza cu struguri
Tarte de Craciun
Aperitive cu carne

Tarte de Craciun

Zilele trecute am pregatit cateva tarte umplute cu amestec de carne.

Tarte de Craciun
Rulada tricolora cu mousse de ton
Aperitive cu carne

Rulada tricolora cu mousse de ton

Preparam cele trei aluaturi, deodata, in trei boluri diferite.

Rulada tricolora cu mousse de ton
Cordon bleu din castraveti murati
Aperitive cu brinza

Cordon bleu din castraveti murati

Se taie capetele la castraveti si se indeparteaza miezul cu ajutorul ustensilei de scos cotoarele la mere.

Cordon bleu din castraveti murati
Tarta cu legume si branza de capra
Aperitive cu brinza

Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele.

Tarta cu legume si branza de capra
Mamaliga cu branza (in straturi)
Aperitive cu brinza

Mamaliga cu branza (in straturi)

Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara.

Mamaliga cu branza (in straturi)
Shaorma cu tortilla si salata
Aperitive cu carne

Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm.

Shaorma cu tortilla si salata
Tarta cu ton si legume
Aperitive cu carne

Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura.

Tarta cu ton si legume
Langos
Aperitive cu brinza

Langos

Incalzim putin laptele si dizolvam drojdia.

Langos
Chisca umpluta cu crupe - Zona Moldova
Aperitive cu carne

Chisca umpluta cu crupe - Zona Moldova

Intestinul gros de la porc se curata foarte bine, se spala si se freaca cu sare si malai.

Chisca umpluta cu crupe - Zona Moldova
Mshat  - Chiftelute palestiniene din conopida
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mshat - Chiftelute palestiniene din conopida

Mai intai, sa amintim cateva beneficii ale conopidei, pe care poate multi dintre noi nu le cunoastem.

Mshat - Chiftelute palestiniene din conopida
Saratele usoare vegane
Aluaturi si Foietaje

Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat.

Saratele usoare vegane
Salata usoara de rosioare cu ciuperci
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin.

Salata usoara de rosioare cu ciuperci
Crochete de peste
Aperitive cu carne

Crochete de peste

Pestele se curata de piele, se verifica sa nu aiba vreun os.

Crochete de peste
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi
Aperitive

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi

Descopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi
Tarta tatin cu rosii
Aluaturi si Foietaje

Tarta tatin cu rosii

Rosiile se taie in doua.

Tarta tatin cu rosii
Tarta cu dovlecel si branza
Aperitive cu brinza

Tarta cu dovlecel si branza

Faina, sarea, oul si untul taiat bucatele se pun intr-un castron.

Tarta cu dovlecel si branza
Frittata cu vinete
Aperitive cu oua

Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt.

Frittata cu vinete
Tarta morarului
Aperitive cu oua

Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate.

Tarta morarului
Tarta rustica cu blat aromat din gris
Aperitive cu oua

Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul.

Tarta rustica cu blat aromat din gris
Dovlecei cu parmezan
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul.

Dovlecei cu parmezan
Ciuperci umplute
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci umplute

Se curata de codite ciupercile spalate.

Ciuperci umplute
Tort aperitiv cu legume
Aperitive cu oua

Tort aperitiv cu legume

Se spala toate legumele si se lasa la scurs.

Tort aperitiv cu legume
Tort cu crema de cirese si ciocolata
Torturi

Tort cu crema de cirese si ciocolata

Intr-un castron, amestecam faina cu zaharul, zaharul vanilat, cacaua.

Tort cu crema de cirese si ciocolata
Frittata cu dovlecel patisson
Aperitive cu oua

Frittata cu dovlecel patisson

Se pun intr-un vas ouale cu smantana, sare, rozmarin macinat si se mixeaza.

Frittata cu dovlecel patisson
Tarta cu dovlecei si morcovi
Aperitive cu brinza

Tarta cu dovlecei si morcovi

Dovleceii si morcovii ii dam pe razatoare mica, apoi presaram putina sare deasupra.

Tarta cu dovlecei si morcovi
Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza
Aperitive cu oua

Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza

Separam ouale, galbenusurile le amestecam intr-un vas cu uleiul.

Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza
Dovlecei si vinete pane
Aperitive cu oua

Dovlecei si vinete pane

Se taie dovleceii si vinetele rondele.

Dovlecei si vinete pane
Placinta cu mozzarella si ardei
Aperitive cu brinza

Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu...

Placinta cu mozzarella si ardei
Dovlecei pane
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane

Dovleceii spalati se taie in doua, pe latime.

Dovlecei pane
Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor
Aperitive cu carne

Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor

Aceasta placinta, poate fi servita, fie ca un aperitiv delicios, fie ca o cina usoara.

Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor
Aperitive festive
Aperitive cu brinza

Aperitive festive

Speli legumele.

Aperitive festive
Cornuri din aluat de cartofi
Aperitive cu brinza

Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi.

Cornuri din aluat de cartofi
Toast la cuptor
Sandviciuri

Toast la cuptor

Taiem marginile de paine.

Toast la cuptor
Pogacele cu cascaval
Aperitive cu brinza

Pogacele cu cascaval

Punem faina in bol, adaugam smantana, ulei sau unt topit.

Pogacele cu cascaval
Kaizer de casa
Aperitive cu carne

Kaizer de casa

Punem intr-o cratita, pe foc, apa impreuna cu zaharul, sarea, cojile de ceapa si foaia de dafin.

Kaizer de casa
Rulada cu branza si legume
Aperitive cu brinza

Rulada cu branza si legume

Intr-un castron, se amesteca bine branza data prin razatoare.

Rulada cu branza si legume
Placinta cu spanac si oua de prepelita
Aperitive cu oua

Placinta cu spanac si oua de prepelita

Intr-un castron, mixezi untul moale.

Placinta cu spanac si oua de prepelita
Mini tarte spiralate cu legume
Aperitive cu brinza

Mini tarte spiralate cu legume

Pentru aluat, cerni faina intr-un castron si adaugi sarea si untul taiat bucatele.

Mini tarte spiralate cu legume
Mini drob in foietaj
Aperitive cu oua

Mini drob in foietaj

Maruntaiele si carnea de porc spalate, se pun la fiert.

Mini drob in foietaj
Drob din piept de pui cu verdeata
Aperitive cu carne

Drob din piept de pui cu verdeata

Speli legaturile de marar si patrunjel si le toci marunt.

Drob din piept de pui cu verdeata
Rulada Veselie in culori
Aperitive cu brinza

Rulada Veselie in culori

Spanacul decongelat si scurs bine, se amesteca cu ceapa si verdeata tocate marunt.

Rulada Veselie in culori
Saratele cu chimen
Aperitive cu brinza

Saratele cu chimen

Se framanta un aluat elastic.

Saratele cu chimen
Gogosi de post

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca
Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa

Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa

Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...

Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise