Se curata morcovul si radacina de patrunjel de coaja, se spala si se dau prin razatoarea fina.
Ciorba de burta de vita
Se fierbe puiul in apa cu putina sare si o lingura de ulei, se ia spuma lasata de carne.
Ciorba de pui cu cartofi si legume
Pregatim legumele, curatandu-le si spalandu-le, apoi le tocam in cuburi, respectiv rondele, dupa caz.
Ciorba de varza cu afumatura de porc
Carnea am taiat-o si am pus-o la fiert timp de 1 h, spumam la nevoie.
Ciorba de vacuta
Spalam si curatam legumele, apoi le tocam cubulete si/ sau felii.
Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata
Dupa cum observati, atat din imagini cat si din ingredientele necesare, toate sunt legume proaspete si nu am folosit nici un...
Ciorba de legume si ciuperci proaspete
Carnea spalata se pune in oala pe foc, se fierbe 10 min.
Ciorba de ied
Legumele se curata si se spala, apoi se taie cubulete.
Ciorba de dovlecei
Dupa ce au stat la marinat bucatile de carne pentru ciorba, cca. 48 de ore, se scot din marinada.
Ciorba dulce de miel
Se portioneaza carnea si se pune la fiert cu apa cat cuprinde.
Ciorba de miel
In oala in care vom face ciorba, punem afumatura portionata la fiert si o lasam sa fiarba cam 45 de minute.
Ciorba de urzici cu smantana
Ceapa se taie solzisori si se caleste in ulei.
Ciorba cu carnati de bere
Se spala bine carnea, apoi se lasa sa se zvante ori se sterg bucatile cu prosoape absorbante.
Ciorba de potroace
Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza.
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza
Fasolea se curata de impuritati.
Ciorba de fasole cu ciolan servita in paine
Se pun la fiert, intr-o oala incapatoare, apa cu spinarile si aripioarele de pui, alaturi de un varf de lingurita cu sare.
Ciorba de pui
Legumele le curatam de coaja.
Ciorba de gulie cu cartofi
Fasolea uscata am ales-o si am pus-o in apa cu bicarbonat de sodiu, la hidratat, peste noapte.
Ciorba de fasole verde si fasole boabe
Salata se desface si se spala frunza cu frunza, sub jet de apa.
Ciorba de salata verde cu omleta
Curatam toate legumele, le spalam si le taiem dupa preferinta.
Ciorba de sardine in sos tomat
Ciorbă de miel reţetă ardelenească
Ciorbă de miel reţetă ardelenească
Se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari.
Ciorba de vara cu dovlecel
Pui intr-o oala apa rece, in jur de 2 litri si apoi pui bucatile de carne de pui.
Ciorba de pui de casa
Sfecla o fierbi in coaja, apoi o cureti si o tai cubulete.
Ciorba de sfecla rosie cu cartofi
Ceapa si prazul curatate, tocate marunt, se pun la calit in untura.
Ciorba de iepure
Se toaca ceapa, se rade fin morcovul.
Ciorba de varza
Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit.
Ciorba de fasole verde
Ciorba de perisoare este una dintre cele mai gustoase ciorbe.
Ciorba moldoveneasca de perisoare, cu legume proaspete
Se caleste ceapa tocata marunt, in putin ulei incins.
Ciorba de cartofi
In vasul in care doriti sa pregatiti ciorba, se calesc in putin ulei incins, ceapa, frunzele de ceapa verde.
Ciorba de fasole verde
Ce poate fi mai bun decat o ciorba de salata verde cu afumatiura, smantana, boia si galbenusuri? Reteta ardeleneasca pe care...
Ciorba de salata verde cu afumatura, smantana si boia- reteta ardeleneasca
Se taie pieptul de curcan in bucati potrivit de mari.
Ciorba de curcan
Se pune in oala, ulei, apoi toate legumele taiate cubulete mici.
Ciorba cu perisoare de curcan
Punem sunca la fiert.
Ciorba de stevie, macris si zeama de sunca
Se pune lintea la inmuiat cu o ora inainte de a face supa.
Ciorba turceasca de linte
Dam pe razatoare toate legumele si le punem la calit in ulei, cu un praf de sare.
Ciorba de pui a la grec
Calim in ulei o ceapa tocata marunt.
Ciorba cu ardei umplut
Punem apa la fiert.
Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza
Ceapa se toaca marunt.
Ciorba de perisoare cu sfecla rosie si legume
Se pun la fiert intr-o oala de 5 litri, apa cu o lingurita de sare.
Ciorba de perisoare
Se pune la fiert zeama de varza.
Ciorba de perisoare cu zeama de varza acra
Morcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel curatate si spalate, se taie cubulete mici.
Ciorba de gulii umplute
Ardeii trebuie sa fie cam de aceeasi marime.
Ciorba de ardei umplut
Îmi place
Distribuie