Creveti in unt cu usturoi

Ingrediente:

un pachet de unt, 1-2 kg creveti decorticati, 4-6 catei de usturoi pisati, 1/3 ceasca patrunjel, 2-3 linguri suc de lamaie, sare

Mod de preparare:

Intr-o tigaie, incalzeste untul pana cand nu mai produce spuma, cam 30-45 secunde. Adauga crevetii si usturoiul si soteaza la foc mediu, amesteacnd frecvent, cam 4-5 minute. Apoi, adauga patrunjelul, sucul de lamaie si sarea, amesteca bine. Ia tigaia de pe foc si serveste imediat.

Pentru sfaturi despre cum sa alegi cele mai bune fructe de mare, citeste aici.