Pe aceste meleaguri, mustul din struguri se face de sute de ani, iar motivul nu este doar gustul placut pe care il are, dar si efectele asupra organismului. Cercetarile au aratat ca mustul este o licoare plina de substante benefice: contine resveratrol, un antioxidant care lupta cu bolile de inima, dar si cantitati importante de vitamina A, B1, B2 si minerale. Astfel ca, atunci cand consumam must, in corpul nostru incep sa se aiba loc tot felul de procese. Iata cam ce se intampla:
- resveratrolul are grija de sanatatea vaselor de sange, iar consumul moderat mentine sanatoase vasele de sange pe termen lung, protejand vasele de sange impotriva inflamatiilor, creste toleranta la glucoza si impiedica instalarea afectiunilor cardiace.
- polifenolii, alte substante benefice continute de strugurii negri, previn formarea cheagurilor de sange;
- mustul mai are si proprietati purificatoare, diuretice si depurative, fiind recomandat persoanelor care sufera de constipatie si balonare;
- datorita continutului mare de vitamine si minerale, mustul ajuta la ameliorarea starii de astenie, des intalnita in perioada in care vremea se raceste si ziua incepe sa aiba mai putine ore de lumina.
Sursa foto: hobbygradina.ro
Sursa articol: adevarul.ro
O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie
Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii