Ce legume si zarzavaturi poti planta primavara in gradina pentru o recolta bogata si sanatoasa

1. Pregatirea solului
Inainte de a planta, este esential sa pregatezi solul. Asadar, inainte de inceperea primaverii, urmeaza acesti pasi:

Curata gradina: Incepe prin a indeparta resturile de plante uscate, frunze si ierburi perene. Poti aduna si compostul pentru a-l adauga in sol.
Aerarea solului: Daca solul este compactat, foloseste o grebla sau o lopata pentru a-l afana. Acest lucru va ajuta radacinile plantelor sa se dezvolte mai bine.
Adaugarea compostului: Imbogateste solul cu compost sau ingrasaminte organice. Acestea vor oferi substantele nutritive necesare pentru o crestere sanatoasa a plantelor.
Testarea pH-ului solului: Majoritatea legumelor prefera un sol usor acid sau neutru, cu un pH intre 6 si 7. Daca pH-ul solului este prea scazut sau prea ridicat, adauga amendamente precum var sau sulf, in functie de necesitate.
2. Calendarul plantarilor pentru primavara 2025
Iata ce legume si zarzavaturi poti planta in fiecare luna de primavara, pentru a avea o recolta sanatoasa si bogata.

Martie - inceputul primaverii
Martie este perioada in care poti incepe sa plantezi legume care tolereaza frigul si pot infrunta temperaturi scazute.

Salata verde (Lactuca sativa)

Semanat: Primul semanat poate fi facut la mijlocul lunii martie, in spatii protejate sau direct in sol.
Ingrijire: Salata prefera un sol umed, dar bine drenat. Nu necesita ingrasaminte excesive, insa udarea constanta este esentiala pentru a preveni ca frunzele sa devina amare.
Recoltare: Poti incepe recoltatul la 4-6 saptamani de la plantare.
Spanac (Spinacia oleracea)

Semanat: Spanacul poate fi semanat la inceputul lunii martie, fie in camp, fie in rasadnita, in locuri protejate.
Ingrijire: Are nevoie de sol umed si bine aerisit, fiind o planta care prefera temperaturi mai scazute.
Recoltare: Recoltarea poate incepe dupa aproximativ 6-8 saptamani.
Ridichile (Raphanus sativus)

Semanat: Se pot semana direct in pamant la sfarsitul lunii martie, avand nevoie de o temperatura de 5-10°C pentru a germina.
Ingrijire: Ridichile sunt foarte rezistente la frig, dar au nevoie de un sol bine drenat si un regim regulat de udare.
Recoltare: Gata de recoltat in 4-6 saptamani, fiind una dintre cele mai rapide legume.
Morcovii (Daucus carota)

Semanat: Morcovii se semana la sfarsitul lunii martie sau inceputul lunii aprilie, intr-un sol usor afanat, bine drenat.
Ingrijire: Udarea trebuie sa fie constanta, mai ales in perioada de germinare. Evita excesul de apa, deoarece radacinile pot putrezi.
Recoltare: Recoltarea poate incepe dupa 3-4 luni, in functie de soi.
Mazarea (Pisum sativum)

Semanat: Semanatul poate incepe la mijlocul lunii martie. Mazarea tolereaza temperaturile scazute si se dezvolta bine intr-un sol afanat.
Ingrijire: Mazarea are nevoie de sustinere (ex. araci sau plasa) pe masura ce creste. Udarea regulata este esentiala.
Recoltare: Recoltarea poate incepe la 60-70 de zile de la semanat, cand pastaile sunt pline, dar inca verzi.
Aprilie - Continuarea plantarilor si rasadirii
In aprilie, temperaturile devin mai favorabile plantarii majoritatii legumelor si zarzavaturilor.

Morcovii (Daucus carota)

Semanat: Morcovii se semana la inceputul lunii aprilie, daca nu ai reusit sa-i plantezi in martie.
Ingrijire: Udarea regulata este necesara pentru dezvoltarea corecta a radacinilor. Evita excesul de apa, deoarece morcovii nu tolereaza stagnarea apei.
Recoltare: Recoltarea poate incepe la 3-4 luni dupa plantare.
Capsuni (Fragaria × ananassa)

Semanat: Daca nu le-ai plantat in toamna, aprilie este perioada ideala pentru a planta rasaduri de capsuni.
Ingrijire: Capsunile prefera soluri usor acide si necesita multa lumina. Udarea constanta este importanta pentru dezvoltarea fructelor.
Recoltare: Fructele vor fi gata de recoltat in lunile de vara, de obicei in iunie-iulie.
Broccoli (Brassica oleracea var. italica)

Semanat: In aprilie, poti semana semintele in rasadnita, iar mai tarziu le vei transplanta in gradina.
Ingrijire: Acesta prefera soluri racoroase si este o planta care tolereaza usor temperaturile mai scazute ale primaverii.
Ardeii (Capsicum annuum)

Semanat: La sfarsitul lunii aprilie, incepe plantarea ardeilor in sera sau direct in gradina.
Ingrijire: Ardeii prefera temperaturi mai calde, deci este important sa ii plantezi in sol cald.
Mai - Finalizarea plantarilor
In mai, vremea este stabila si temperatura solului este suficient de ridicata pentru a incuraja dezvoltarea plantelor.

Tomatele (Solanum lycopersicum)

Semanat: La inceputul lunii mai, cand temperatura solului este mai calda si riscul de inghet este scazut.
Ingrijire: Tomatele necesita multa lumina si apa. Asigura-te ca solul este bine drenat.
Ardeii (Capsicum annuum)

Semanat: In mai, planteaza ardeii in gradina, avand grija ca temperatura sa fie de minimum 15-20°C.
Ingrijire: Ofera-le multa lumina si protectie impotriva vanturilor reci.
Fasolea (Phaseolus vulgaris)

Semanat: Fasolea se semana direct in pamant in luna mai, cand solul este suficient de cald.
Ingrijire: Este important sa plantezi fasolea intr-un sol usor si bine drenat.
Castravetii (Cucumis sativus)

Semanat: La mijlocul lunii mai, dupa ce riscul de inghet a trecut.
Ingrijire: Castravetii necesita multa apa si soare. Planteaza-i intr-un loc insorit si adauga-i suport (ex. plasa pentru escaladare).
Fasolea verde (Phaseolus vulgaris)

Semanat: Fasolea verde poate fi semanata in mai, direct in sol.
Ingrijire: Aceasta prefera temperaturile calde si soluri fertile. Recoltarea se face dupa aproximativ 2-3 luni de la semanat.
Dovleceii (Cucurbita pepo)

Semanat: Dovleceii se planteaza la inceputul lunii mai, cand riscul de inghet a trecut si solul este suficient de cald (minim 15°C).
Ingrijire: Dovleceii au nevoie de mult soare, un sol bine drenat si udare constanta. Planteaza-le semintele direct in sol sau poti incepe cultivarea lor in rasadnite in aprilie.
Recoltare: Dovleceii sunt gata de recoltat la 2-3 luni dupa plantare, cand fructele sunt mici si de un verde intens.
3. Ingrijirea plantelor si sfaturi suplimentare
Udarea: Este esentiala pentru cresterea plantelor, dar trebuie sa eviti stagnarea apei in sol. Uda moderat, mai ales dimineata, pentru a preveni putrezirea radacinilor.
Fertilizarea: Fertilizeaza plantele regulat, folosind ingrasaminte organice, pentru a asigura o crestere sanatoasa.
Combaterea daunatorilor: Planteaza specii care ajuta la respingerea daunatorilor, cum ar fi busuiocul langa rosii, pentru a preveni atacurile de insecte.
Concluzie
Planificand cu atentie fiecare pas si semanand la momentul potrivit, poti obtine o recolta de legume si zarzavaturi sanatoase si gustoase. Primavara este momentul ideal pentru a incepe gradinaritul si, cu acest ghid, vei avea tot ce iti trebuie pentru o gradina productiva!

Citeste si >>> 15 sfaturi utile pentru o curatenie rapida si eficienta