1. Nu te aseza la masa inainte ca aceasta sa fie curatata
Daca te asezi imediat la o masa ce tocmai s-a eliberat, nu inseamna ca vei reusi sa comanzi mai repede. Dimpotriva, chiar vei sta in calea chelnerului care incearca sa curete masa la care te-ai asezat.
2. Nu comanda cu putin timp inainte de ora inchiderii
Chiar daca iti este foarte foame, nu poti comanda cu cateva minute inainte de ora inchiderii. Trebuie sa iei in considerare ca pregatirea mancarii tale ar dura mai mult decat tine programul. In plus, personalul trebuie sa faca si curatenie dupa inchidere.
3. Nu fii nepoliticos cu chelnerul
Chiar daca mancarea nu este tocmai pe placul tau, trebuie sa tii cont ca nu chelnerul este vinovat si nu vei rezolva nimic daca ii reprosezi acest lucru. Trateaza-l cu respect si asa te va trata si el.
4. Nu grabi personalul
Calculeaza-ti bine timpul inainte de a comanda. Nu poti cere personalului sa se grabeasca pentru ca exista o anumita ordine de pregatire a mancarii, ce nu poate fi data peste cap pentru un singur client grabit.
5. Nu chema chelnerul pentru comanda daca nu esti inca hotarat
Nu te-ai hotarat daca vrei pui, vita sau peste, insa totusi il chemi pe chelner pentru a lua comanda? Gandeste-te ca in tot acest timp chelnerul putea duce o comanda la o alta masa, in loc sa stea langa tine cat timp de hotarasti. Cel mai indicat este sa ii spui sa revina peste cateva minute; cu siguranta, nu se va supara.
6. Nu striga, nu fluiera si nu atinge chelnerul
Chiar daca esti nerabdator ca chelnerul sa vina la masa ta, nu face niciunul dintre aceste gesturi, fiind considerate lipsite de respect. Nu este politicos nici sa gesticulezi exagerat pentru a te face remarcat . Tine minte: chelnerul este acolo pentru a-si face munca, insa nu este servitorul tau personal!
7. Nu ramane foarte mult timp la masa dupa ce ai platit nota
Nu este politicos sa ramai cu orele la masa dupa ce ai achitat nota. Gandeste-te ca poate sunt alti clienti care asteapta dupa tine. In plus, cu cat un restaurant are mai multi clienti, cu atat creste si profitul sau. Asa ca nu te supara daca ti se cere sa parasesti masa.
8. Nu da inapoi un fel de mancare mancat pe jumatate
Daca preparatul comandat nu iti place trebuie sa spui politicos personalului care este motivul pentru care nu iti place si ti se va prepara altceva. Insa daca mananci jumatate din preparat, nu va crede nimeni ca nu ti-a placut, ci ca doar vrei sa te sustragi de la plata sa.
9. Nu schimbati bebelusii pe masa
Chiar daca vi se pare ciudat, exista anumite persoane care fac acest lucru. Trebuie sa tii cont ca in afara de tine mai sunt si alti clienti in restaurant, ce nu sunt obligati sa suporte mirosul sau "privelistea".
10. Nu lasa servetele murdare pe masa
Daca iti sufli nasul si lasi servetelele pe masa, cineva va fi nevoit sa le stranga, iar aest lucru este deosebit de neplacut. Tocmai de aceea, politicos este sa iti strangi servetelele si sa le arunci chiar tu la un cos de gunoi.
Sursa articol: www.thedailymeal.com
Comentarii