In general, meniul de Revelion e un pic diferit de cel de Craciun, deoarece si petrecerea de Craciun este destul de difera de cea de Anul Nou.
De exemplu, de Revelion vom servi preparate mai usoare, pentru ca este vorba despre o petrecere ce dureaza toata noaptea. De asemenea, accentul va fi pus si pe dulciurile ce vor fi oferite invitatilor, dar si pe bauturi.
Ca sursa de inspiratie, v-am pregatit cateva retete pe care sa le incercati pentru petrecerea de Revelion.
De obicei, meniul de Revelion nu contine atat de multe feluri de mancare precum cel de Craciun. Poate si pentru ca petrecerea se intinde pana tarziu in noapte, alegem sa servim feluri de mancare mai usoare si... mai putine. Iata ce va propunem ca aperitive:
1. Ciuperci umplute
2. Oua umplute
3. Tertina din salata de boeuf
4. Friptura de porc
5. Friptura de pui cu unt aromat, o reteta de Jamie Oliver
6. Piftie de curcan
7. Saratele
8. Tort diplomat
9. Tort cu mere si crema de zahar ars
10. Negresa
Sursa foto: citypassguide.com
De exemplu, de Revelion vom servi preparate mai usoare, pentru ca este vorba despre o petrecere ce dureaza toata noaptea. De asemenea, accentul va fi pus si pe dulciurile ce vor fi oferite invitatilor, dar si pe bauturi.
Ca sursa de inspiratie, v-am pregatit cateva retete pe care sa le incercati pentru petrecerea de Revelion.
De obicei, meniul de Revelion nu contine atat de multe feluri de mancare precum cel de Craciun. Poate si pentru ca petrecerea se intinde pana tarziu in noapte, alegem sa servim feluri de mancare mai usoare si... mai putine. Iata ce va propunem ca aperitive:
1. Ciuperci umplute
2. Oua umplute
3. Tertina din salata de boeuf
4. Friptura de porc
5. Friptura de pui cu unt aromat, o reteta de Jamie Oliver
6. Piftie de curcan
7. Saratele
8. Tort diplomat
9. Tort cu mere si crema de zahar ars
10. Negresa
Sursa foto: citypassguide.com
Recomandari pentru tine si casa ta
- 3 comentarii
-
Ella, 30 decembrie 2015
Din cate stiu, in noaptea de revelion nu se mananca pui si porc.
-
Sidy (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2015
Dragii mei sa nu uitati ca in noaptea dintre ani NU se mananca pasare !Iti zboara norocul, se spune din batrani... Sau asa cum gaina scormoneste in pamant si-l imprastie, tot asa se risipesc norocul si bunastarea casei !
restaurant sunrise, 04 ianuarie 2016
Toate arata delicios, dar aveti grija sa le consumati cu mare moderatie. Caci kg in plus se pun imediat. mancare online