Tzatziki (salata cu castraveti)

Mod de preparare

Castravetii spalati se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se adauga usturoiul zdrobit, knorrul, sare si piper. Se lasa compozitia la scurs 10 min.

Iaurtul se amesteca bine cu uleiul pana sa incorporeaza acasta din urma, dupa care se pune mararul tocat fin.

Compozitia de iaurt se adauga peste castravetii bine scursi.Se tine 10 min la frigider acoperit.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat