Turta dulce umpluta cu nuci

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 gr. miere
  • 250 gr. faina
  • 280 gr. nuci
  • 200 gr. unt
  • 4 oua mai mici
  • 200 gr. gem de caise
  • 2 linguri de rom
  • ½ lingurita anason
  • 1 praf de copt
  • glazura de rom

Mod de preparare

Se dizolva mierea, impreuna cu untul, la bain-marie. Se adauga jumatate din cantitatea de nuci pisate, ouale, anasonul si se amesteca pina se face o spuma. Se adauga faina, amestecata cu praful de copt, se framinta aluatul, din care jumatate se foloseste pentru a tapeta o forma captusita cu hirtie. Restul de nuci se piseaza, se prajesc, se amesteca cu gemul si cu romul, formind umplutura care se asterne pe blatul din forma. Restul de aluat se intinde peste umplutura si se da imediat la cuptor, unde se coace la foc potrivit. Se scoate din tava si dupa ce s-a racit, se aplica o glazura de rom. Se taie in felii inguste sau in triunghiuri.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise