Tort Mickey Mouse

Mod de preparare

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi apoi zaharul. Bati tot timpul pina se intareste spuma.Pui toate galbenusurile si le amesteci incet cu albusurile.Adaugi faina in ploaie si omogenizezi. Coci blatul in tava unsa si tapetata.

Crema: amesteci faina cu laptele rece si fierbi compozitia pe foc mic pina se face ca o ciulama groasa.Separat freci untul cu zaharul.Amesteci apoi aceste 2 compozitii si incorporezi cacaua si esenta de rom.

Pentru crema din plic urmati instructiunile.

Pentru sirop puneti toate ingredientele pe foc si le dati in clocot.

Asamblarea tortului:taiati primul blat in 3 parti le insiropati si puneti crema intre ele.Pentru urechi si papion le veti decupa din al doilea blat (blat care dupa decupare il veti taia apoi tot in trei parti).Dupa aceea incepeti sa ornati cu frisca ca in fotografie.

Pe aceeași temă:

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut

Tort simplu cu piersici din compot si frisca – reteta rapida, delicioasa si economica

Tort Red Velvet. Reteta clasica cu blaturi pufoase si crema delicioasa