autor:

Madalina_Marin

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Tort diplomat

Autor: Madalina_Marin (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Madalina_Marin (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2019

Ingrediente
Pentru forma detaşabila de 18 cm :, , 1 plic praf Creme Ole de vanilie, 300 ml lapte rece, 300 ml frişcă lichidă, 1 plic zahăr vanilat Bourbon, 1 plic si jumătate de gelatină granule, 1 fiolă esenţă de vanilie, 3 linguri stafide, smochine sau alte fructe din dulceaţă scurse de sirop, fructe proaspete pentru decor

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Se pune gelatina la hidratat in 3 linguri de apă rece şi se lasă până preparăm cremele.

Se pregateste budinca de vanilie la rece din lapte, praf şi esenţă de vanilie.

Se bate frişca spumă nu foarte tare împreună cu zahărul Bourbon.

În crema de vanilie de adaugă frişca bătută, apoi gelatina pe care am pus-o după hidratare la foc mic până s-a încălzit şi dizolvat.

Se amestecă bine, după care se adaugă stafidele şi fructele din dulceaţă.

Se toarnă compoziţia în tava tapetată cu folie de plastic.

Se dă la rece pentru 4-5 ore, după care se poate răsturna pe un platou şi se poate orna după preferinţă.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort diplomat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort diplomat

Tort diplomat

Ouale, zaharul si laptele se amesteca pana devin ca o smantana si se dau la rece. Zeama de la compotul

35 voturi    9 comentarii
1h
Torturi
Tort Diplomat

Tort Diplomat

Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se mixeaza cu zaharul si sarea pana

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 900 lei
1699.99 lei
799.99 lei

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • Pentru forma detaşabila de 18 cm :
  • 1 plic praf Creme Ole de vanilie
  • 300 ml lapte rece
  • 300 ml frişcă lichidă
  • 1 plic zahăr vanilat Bourbon
  • 1 plic si jumătate de gelatină granule
  • 1 fiolă esenţă de vanilie
  • 3 linguri stafide
  • smochine sau alte fructe din dulceaţă scurse de sirop
  • fructe proaspete pentru decor

Raporteaza reteta

Retete
de Madalina_Marin
Drob de pui

Drob de pui

Ficăţeii se spală bine, apoi se pun la fiert cu o ceapă uscată. Toate verdețurile se toacă

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Saramura de miel

Saramura de miel

Spălăm carnea şi o ştergem. O condimentăm cu sare, piper şi condimente speciale. O

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Prajitura Kinder Bueno

Prajitura Kinder Bueno

Blat : se bat albuşurile spumă cu un praf de sare, cu zahărul şi zahărul Bourbon. Se adaugă

5 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Retete

din Torturi

Cheesecake cu fructe de padure Cheesecake cu fructe de padure

Pentru baza, maruntiti bicuitii intr-un robot si amestecati-i cu laptele si untul topit. Noua ne place baza inalta, dar daca nu o doriti

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete de Pasti
Crema de vanilie cu unt Crema de vanilie cu unt

Intr-o craticioara se pun galbenusurile, sarea, zaharul si vanilia. Se mixeaza bine pana obtinem o compozitie cremoasa si deschisa la

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sarlota cu crema caramel si vanilie