tort de fragi sau capsune

Mod de preparare

BLAT . Albusurile se bat cu zaharul pina se intaresc, se incorporeaza galbenusurile pe rind, se adauga praful de copt,apoi faina.Se coace intr-o tava unsa si tapetata cu faina. CREMA . Albusurile se bat spuma cu zaharul si zeama de lamiiepina se intaresc apoi se adauga treptat fructele zdrobite.Dupa ce s-a racit blatul se taie , se insiropeaza putin si se umple cu o parte din crema. Cu restul de crema se imbraca tortul sise rade ciocolata

Pe aceeași temă:

Reteta tort Red Velvet cu blaturi pufoase si crema fina de branza

Tort cu crema caramel, mousse de ciocolata si glazura oglinda. Reteta delicioasa si rafinata

Tort Medovik. Reteta de tort rusesc cu miere si crema de smantana