Tort de banane

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma,se adauga zaharul,apoi galbenusurile unul cate unul.

Se adauga faina si cacaua,seamesteca si se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Se coace 30-35 de minute,dupa care se scoate,se lasa la racit,se taie in doua si se insiropeaza cu siropul facut pe aragaz din zahar si apa.

Pt crema se amesteca ciocolata cu galbenusurile.

Se adauga frisca batuta si se amesteca foarte bine.Se pastreaza 4-5 linguri pt decor,iar restul cremei se intinde pe o jumatate a blatului insiropat,se aseaza bananele taiate pe lung si se acopera cu a doua jumatate de blat.

Ciocolata de topeste pe aragaz cu uleiul/margarina si se toarna peste tort,lasand sa curga si pe margini.

Cu crema oprita se orneaza deasupra dupa preferinta fiecaruia.

Pe aceeași temă:

Reteta tort Red Velvet cu blaturi pufoase si crema fina de branza

Tort cu crema caramel, mousse de ciocolata si glazura oglinda. Reteta delicioasa si rafinata

Tort Medovik. Reteta de tort rusesc cu miere si crema de smantana