Tocana de ciuperci cu cartofii

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Ciupercile se spala si se taie in bucati potrivite si se pun peste ceapa, se adauga verdeata tocata marunt, sare, piper si delikat. Se lasa sa fiarba inabusit pana scade apa lasata de ciuperci. Se pun cartofii taiati de bucati mici cu putina apa . se lasa sa fiarba pana se inmuaie totul

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc