Tarta mediteraneeana cu branza si masline

Mod de preparare

Decongelam aluatul .Tapetam o tava rotunda cu untsi intindem aluatul astfel incat sa imbracam si peretii acesteia .Intepam cu ajutorul unei furculite aluatul din loc in loc.

In timp ce incalzim cuptorul ne ocupam de umplutura.Mixam bine ouale cu putina sare apoi adaugam iaurtul,crema de branza faina in ploaie si la final branza maruntita si mararul taiat.Amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn .

Turnam umplutura in tava rotunda ,deasupra radem cascavalul si apoi decoram cu masline.

Dam tarta la cuptor la 180 grade si o tinem circa 40 min.

Se scoate din cuptor ,se lasa sa se racoresca

apoi se taie si ........pofta buna!

Se poate servi atat calda cat si rece,dupa preferinta.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa