Aluatul
Se prelucreaza impreuna faina cu sare si unt in aluat faramicios se adauga apa praf de usturoi si praf de mustar
si se prelucreaza impreuna in aluat.Se lasa la rece 20 de minute.
Umplutura
Se incalzeste uleiul de masline in tigaie se prajeste usor prazul se sareaza si se pipereaza putin.
Intr-un bol se amesteca smantina cu ouale cimbru si boabe de mustar putina sare si piper.
Intr-o tava unsa cu putin unt se intinde foaia de aluat sa fie si pe margini.
Pe foaia de aluat se pune prazul dantuit se toarna compozitia cu smantina se niveleste si se presoara cu brinza mozarella.
Se coace la 180 de grade cam 30 de minute pina se rumenste frumos.
Este gustoasa si poate fi o cina alaturi cu o salata de legume.
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...
Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca
Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...
Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii