Preparare:
Aluatul.
Cernem faina intr-un castron si adaugam untul taiat cubulete. Presaram sarea pe margine iar in mijlocul gramezii de faina spargem oul.Adaugam laptele si amestecam pana obtinem o compozitie omogena, asemanatoarea cu cea pentru chec.
Umplutura:
Punem carnea, mazarea, cartoful, morcovul si dovlecelul (taite cubulete/felii/rondele...cum vreti) la fiert in apa cu sare timp de 10 minute. Scurgem apoi apa si adaugam usturoiul pisat.Scurgem din nou de apa si adaugam totul in compozitia de aluat.Nivelam si dam la cuptor la foc potrivit timp de 30-40 de minute. Eu am asezat deasupra si cateva felii de dovlecel, taiate foarte subtire.
Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...
Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa
Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii