tarta cu legume si branza

Mod de preparare

- din faina, apa si sare se face un aluat care se intinde intr-o tava de tarte rotunda, dupa ce aceasta a fost unsa cu putin unt sau dupa preferinte ulei, unsoare;

- peste aluat se aseaza 4-5 patratele de branza sandwich;

- peste branza se aseaza vinetele taiate rondele si prajite inainte pe ambele parti pe un gril, insa fara ulei

- deasupra vinetelor se pun rosiile taiate rondele si ele, iar peste rosii se razaleste putin cascaval cat sa acopere toata tarta

- se lasa la cuptor 10-15 minute, se scot si se toarna ouale batute impreuna cu smintina si sare

- se mai introduce odata la cuptor pina se rumeneste putin deasupra

Pofta buna, e super gustoasa.

Pe aceeași temă:

Spaghete cu sos bolognese. Reteta clasica, simpla si delicioasa

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Spaghete carbonara. Reteta italiana autentica, simpla si delicioasa