Pregatim pasta:amestecam faina cu praful de copt,adaugam zaharul,oul,apa rece,iar la sfarsit cuburile de margarina,vom obtine o coca pe care o vom pune in frigider timp de 20 minute;
Intre timp pregatim crema:punem la fiert laptele,batem galbenusurile cu zaharul,bine,adaugam amidonul ,amestecam bine si diluam cu laptele cald,amestecand incontinuu si repunand cratita pe focul domol,pana crema se ingroasa,deci adaugam untul,continuam amestecarea,si-o punem la racit;
Tava de tort o captusim cu jumatate din coca pregatita,acoperim cu stratul de crema,iar deasupra razuim coca ramasa;
Pudram cu zahar,introducem in cuptorul cald timp de 20 minute 200°C;
-Cand se raceste se pudreaza cu zahar si se serveste;
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii