Gustos.ro / Retete culinare / TARTA CU CASCAVAL SI TON

TARTA CU CASCAVAL SI TON

Name: TARTA CU CASCAVAL SI TON
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 grame faina;; 50 ml ulei;; 1/2 pachet praf de copt;; 100 ml iaurt;; sare;; conserva de ton in ulei(200 grame);; 50 ml lapte dulce;; 200 grame cascaval ras;; 200 grame branza dulce de vaca;; 3 oua batute;; 2 fire ceapa verde taiate rondele.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

250 grame faina;
50 ml ulei;
1/2 pachet praf de copt;
100 ml iaurt;
sare;
conserva de ton in ulei(200 grame);
50 ml lapte dulce;
200 grame cascaval ras;
200 grame branza dulce de vaca;
3 oua batute;
2 fire ceapa verde taiate rondele.

Mod de preparare

Se prepara un aluat amestecand iaurtul cu uleiul,se adauga faina amestecata cu praful de copt si sarea,se framanta bine si se intinde o foaie care se pune intr-o tava de aragaz rotunda,aluatul sa depaseasca marginile tavii;

Tonul se pune la scurs,dupa care se amesteca cu celelalte ingrediente,pana la omogenizare;

Aceasta umplutura se pune peste aluatul din tava si se da la cuptorul incins,la foc potrivit cca 15-20 minute;

Se pastreaza putin cascaval,iar inainte cu 5 minute de a fi gata tarta,acesta se presara deasupra.