Se amesteca faina, oul si apa [cat cuprinde].
Se framanta bine pana se formeaza o coca potrivit de tare, dupa care se intinde o foaie subtire. Se intoarce foaia pe partea opusa ca sa se zvante, fara sa se usuce.
Se ruleaza si se taie subtire [dupa preferinte] dupa care se rasfira si se intinde pe planseta. Taiteii se fierb in apa cu sare si se adauga in supa.
Taiteii pot fi pregatiti din timp intrucat dupa uscare se pot pastra mai multa vreme. Pofta buna!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii