TAGLIATELLE CU PASTRAV

Mod de preparare

Bucata de pastrav se aseaza pe o folie de aluminiu se unge cu uleiul de masline,se adauga putin suc de lamaie,busuiocul,se strange folia bine si se da la cuptor 30-35 minute la foc mijlociu.Pastele se fierb iar cand sunt gata se limpezesc sub jet de apa rece.Pestele se rupe in bucatele,verificand astfel sa nu fie oase,si se amesteca sosul in care a fiert cu iaurtul si cu usturouil.Se toarna totul peste paste si se serveste.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Spaghete cu sos bolognese. Reteta clasica, simpla si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas