tagliatelle cu ceapa caramelizata si mustar

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • tagliatelle
  • unt
  • ceapa rosie
  • mustar
  • otet de mere
  • patrunjel
  • usturoi
  • vin alb
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se incing 150 g de unt si ulei de masline intr-un vas mare, la temperatura mica . Se caleste bine ceapa, 15-20 min amestecand ocazional. Restul de unt se amesteca cu mustarul , otetul de mere si cu patrunjelul . In tigaia cu ceapa se adauga usturoiul si vinul , se lasa sa clocoteasca si se fierb 1-2 min. Se adauga putina apa si se mai fierbe 5-6 min , pana scade sosul, apoi se asezoneaza. Se amesteca cu paste fainoase , apoi si cu amestecul de unt si mustar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Supa chinezeasca de creveti cu taitei
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise