Ingrediente
-1 litru bulion de rosii de casa, -4 linguri cu varf de gris, -1 ou, -1/4 lingurita praf de copt, -1 lingura de zahar, -1 litru apa fierbinte, -sare dupa gust, -piper proaspat macinat dupa gust, -frunza de patrunjel verde
Dificultate: Redusa | Timp: 25 min
19 voturi
Mod de preparare
Se pune bulionul cu apa la fiert.
Se bate oul cu un praf de sare si bicarbonatul, apoi se adauga grisul si se amesteca bine.
Cand supa a inceput sa fiarba se adauga zaharul, sarea si piperul.
Se fac mici galuste de gris cu o lingurita inmuiata in supa;se pun in supa care fierbe.
Se fierb 10 minute si la ultimele clocote se adauga frunza taiata de patrunjel.
Pofta buna!
Se bate oul cu un praf de sare si bicarbonatul, apoi se adauga grisul si se amesteca bine.
Cand supa a inceput sa fiarba se adauga zaharul, sarea si piperul.
Se fac mici galuste de gris cu o lingurita inmuiata in supa;se pun in supa care fierbe.
Se fierb 10 minute si la ultimele clocote se adauga frunza taiata de patrunjel.
Pofta buna!
Chitic Violeta-Simona , 02 septembrie 2013
foarte buna!
mary (Chef de cuisine) , 24 octombrie 2011
imi plac mult galustele...o sa incerc reteta ta ..
mihai (Chef de cuisine) , 28 august 2011
Delicios! O supa perfecta pentru gustul meu. Am salvat reteta. Felicitari!*****