Supa de rosii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa de rosii

Ingrediente

  • * 2 cutii rosii decojite
  • * 1 ceapa mica
  • * 1 ardei gras verde sau rosu
  • * busuioc
  • * 1 chifla cu mac
  • * 1 bob de usturoi

Mod de preparare

Tocam ceapa si ardeiul marunt; le punem la calit cateva minute.

Adaugam si rosiile si mai lasam la calit 10 minute avand grija sa amestecam pentru a nu se lipi.

Apoi adaugam 1 litru de apa si lasam sa fiarba in jur de 30 de minute.

Dupa cele 30 de minute pasam rosiile cu blenderul pentru a obtine o consistenta mai cremoasa. Daca nu aveti blender puteti da rosiile printr-o sita. Potrivim de sare, piper si busuioc.

Chifla o taiem pe jumatate, o perpelim un pic pe gratar. Imediat dupa ce am ridicat-o de pe gratar o frecam cu bobul de usturoi.

O puteti aseza asa cum am facut eu sau puteti praji felii de paine, frecate cu usturoi si taiate cubulete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Madlene cu suc de clementine

Madlene cu suc de clementine

Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.

Madlene cu suc de clementine
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise