Supa crema de mazare - de post, la slow cooker Crock-Pot

Mod de preparare

Tocam marunt ceapa si o punem in vasul aparatului Crock-Pot slow cooker 4,7 L DIgital.

Adaugam mazarea. A mea a fost congelata insa a fost deosebit de gustoasa fiindca a fost de la mama din gradina!

Completam cu apa, punem capacul si setam aparatul Crock-Pot la temperatura Low pentru 2 ore.

Punem in vasul blenderului amestecul obtinut. Adaugam leurda pentru un plus de gust si de culoare si asezonam cu sare si piper. Adaugam uleiul de masline si mixam pana obtinem o crema.

Eu am adaugat si germeni de ceapa rosie. Germenii de ceapa rosie au o mare concentrație de vitamine și enzime si o mare putere de detoxifiere, au efect diuretic, combat constipatia, reduc colesterolul, sunt benefice în prevenirea și tratarea diabetului si a obezității.

Pe aceeași temă:

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Reteta simpla de piure de cartofi. Fara unt sau smantana, dar la fel de cremoasa si delicioasa

Reteta de dovlecei pane de post – crocanti, deliciosi si usor de preparat