Se inăbuşă 10 minute ciupercile tăiate felii subţiri, cu ceapa întreagă şi untul. Se presară făină şi se adaugă 1 1/2 litri apă (sau zeamă de oase), sare, piper şi pătrunjel verde. Se lasă să fiarbă la foc domol 3/4 de oră (45 min.), după care se scoate ceapa.
Se serveşte dreasă cu smântână.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii