Sufleu de cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Sufleu de cartofi

Ingrediente

  • 4-5 cartofi mari fierti in coaja
  • 250 gr bacon (costita afumata,sau sunca taiate in cubulete)
  • 250 ml de frisca
  • 200 gr cascaval ras
  • 2 oua
  • sare,piper,ulei 2 linguri ( de masline de preferat)
  • ulei pt. uns tava

Mod de preparare

-cartofii se curata de coaja si se taie cubulete

-sunca sau costita se taie cubulete

-se unge o tava cu ulei si se pun cartofii si sunca amestecate fara sa se zdrobeasca cartofii

-se bat ouale, se adauga frisca,sarea,piperu si cascavalul si 2 linguri de ulei de masline

-compozitia obtinuta se toarna in tava peste cartofi si sunca,se amesteca usor sa nu se zdrobeasca cartofii

-se introduce la cuptor pana se obtine o culoare rumenita

-se serveste cald ,nu fierbinte,ca sa se poata taia in portii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Madlene cu suc de clementine

Madlene cu suc de clementine

Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.

Madlene cu suc de clementine
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise