Spanac cu smântânã(Esparregado com natas)

Mod de preparare

1)Se fierbe spanacul,se lasã la scurs.

2)Cãleste usturoiul tãiat feliute in unt.Adaugã spanacul si fãina,amestecã si pune smântâna(cine vrea poate amesteca 1 linguritã de mustar cu smãntâna).Condimenteazã cu sare si piper.Lasã sa fiarbã,amestecând incontinu mai 3-4 min.Spre sfârsit pune otetul si amestecã.

Se serveste ca garniturã pt.carne grill s-au la cuptor.

Se poate renunta la smântânã s-au inlocui cu cea vegetalã(soia).

Poftã bunã!

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Mic dejun rapid cu iaurt grecesc, semințe de chia și fructe. Sanatos, gustos si gata in 5 minute