Spanac cu ou

Mod de preparare

Se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si se lasa sa se caleasca putin. Se toaca marunt rosiile , se adauga peste ceapa si se lasa sa dea in clocot.

Se adauga spanacu dupa ce s-a decongelat, sarea si piperul si un pahar de apa. Se lasa la fiert cam 20 de minute, inainte de a-l lua de pe foc se adauga usturoiul tocat marunt si se mai lasa sa clocoteasca 5 minute.

Se serveste cu oua ochiuri.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc