Spaghete cu sos de carne de vita

Mod de preparare

Spaghrtele se prepara astfel:

-intr-o oala se pune apa la fiert cu putina sare si ulei, cand clocoteste se pun spaghetele rupte in doua,se lasa sa fiarba pana sunt facute, apoi se scurg intr-o strecuratoare peste care se toarna apa rece apoi se lasa sa se scurga.

Sosul se face astfel:

-se curata legumele, se tau apoi se calesc putin cu 2 linguri de ulei si putina boia peste care se pune carnea si se adauga apa ,putina vegeta si se da la fiert.

-cand sunt fierte legumele si carnea se adauga busuoic, oregano, sare si piper dupa gust si 3 linguri de pasta de tomate, unde apoi se mai lasa sa clocoteasca putin.

Pofta Buna!

Pe aceeași temă:

Spaghete cu sos bolognese. Reteta clasica, simpla si delicioasa

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Spaghete carbonara. Reteta italiana autentica, simpla si delicioasa