Spaghete cu carne si sos de rosii

Mod de preparare

Caliti ardeiul cu costita/slanina si cu jumatate din morcov pana devine slanina stravezie.Atentie, fara ulei, pt. ca isi lasa costita/slanina destula grasime!Dupa aceea adaugati carnea tocata si acoperiti timp de 15 minute, dar amestecati din cand in cand.Dupa 15 min, sau cand carnea a inceput sa se prajeasca adaugati pasta de rosii, cealalta jumatate de morcov, rosia, condimentele, si apa cat sa se se formeze un sos.Dupa preferinta puteti adauga 10 g. de branza cremoasa in sos, pt. al face mai fin.Lasati totul sa mia fiarba 10 min.

Dupa ce ati terminat sosul, fierbeti spaghetele dupa instructiunile de pe pachet, si aveti o masa savuroasa.

Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Spaghete carbonara. Reteta italiana autentica, simpla si delicioasa

Paste cu ton si smantana. Reteta delicioasa si usor de pregatit