Spanacul se alege, se spala bine in cateva ape,dupa care se pune la fiert in apa cu sare si se lasa circa 3-6 minute. Dupa ce s-a fiert scurgem spanacul printr-o sita. Intre timp punem la prajit intr-o tigaie cateva linguri de ulei de masline,ceapa tocata marunt,ardeiul si jumatate de pahar de apa. Pana se calesc ceapa si ardeiul,spanacul se marunteste bine cu un cutit.
Dupa ce se inmoaie ceapa,adaugam bulionul de rosii si amestecam.Apoi adaugam spanacul maruntit bine si lasam 5-10 minute la foc mic sa se caleasca si sa patrunda. Spre sfarsit adaugam usturoiul tocat,sare,piper,cimbru dupa gust. Pentru ca suntem in postul Craciunului noi l-am servit cu cartofi taranesti si marar.
Pofta buna!
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...
Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca
Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...
Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii