Snitele de vinete

Mod de preparare

Taiem vinetele pe lungime, le dam cu sare si le lasam circa 1 ora. Spalam si stergem de apa feliile de vanata dupa care le trecem intai prin ou apoi prin pesmet. Luam o tigaie punem uleiul la incins si incepem sa prajim snitelele. Le scoatem pe o farfurie acoperita de hartie de bucatarie dupa care snitelele noastre sunt gata sa fie degustate. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas