Snitel de pui

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se taie fasii (vezi poza), se sareaza si se condimenteaza cu piper. Se da prin pesment si apoi prin oul batut si se pune la prajit in tigaia incinsa la foc potrivit. Dupa ce se prajeste pe o parte se intoarce si pe cealalta. Este mult mai sanatos sa fie dat prin pesmet decat prin faina, asa si chiftelele, eu tot prin pesmet le dau.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa