Ingrediente
1.5 kg costite de vita, 1/2 cana suc de rosii, 1/ 2 cana sos soia light, 1 lingurita usturoi pudra, o lingurita miere, o lingurita boia dulce afumata, 1/ 2 lingurita piper proaspat macinat, 1 lingura ulei de masline, 1/2 lingurita cimbru uscat
Dificultate: Redusa | Timp: 4h 10 min
0 voturi
Mod de preparare
Pentru 1.5 kg costite de vita am pregatit o marinada din 1/2 cana suc de rosii, 1/ 2 cana sos soia light, 1 lingurita usturoi pudra, o lingurita miere, o lingurita boia dulce afumata, 1/ 2 lingurita piper proaspat macinat, 1 lingura ulei de masline si 1/2 lingurita cimbru uscat.
Am amestecat toate ingredientele si am masat bine costitele.
Am pus totul intr-un vas acoperit la frigider peste noapte.
Am scos costitele dimineata si le-am lasat sa ajunga la temperatura camerei apoi le-am gatit in slow cooker CrockPot pe functia high timp de 4 ore.
Rezultatul este spectaculos. Costitele gatite astfel sunt fragede, suculente,carnea efectiv se desprinde singura de pe os.
Am amestecat toate ingredientele si am masat bine costitele.
Am pus totul intr-un vas acoperit la frigider peste noapte.
Am scos costitele dimineata si le-am lasat sa ajunga la temperatura camerei apoi le-am gatit in slow cooker CrockPot pe functia high timp de 4 ore.
Rezultatul este spectaculos. Costitele gatite astfel sunt fragede, suculente,carnea efectiv se desprinde singura de pe os.
