Ingrediente
(cantitati pentru un borcan de 800 ml), 1 kg de smochine coapte, 750 gr zahar, 3-4 felii de lamaie, 100 g unt taiat cuburi
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
1 vot
Mod de preparare
Se lasa 10 minute sa se racoreasca, apoi adaugam cate un cubulet de unt, mixand pana se incorporeazain pasta, urmatorul adaugandu-l numai dupa incorporarea cubului precedent. Se procedeaza asa pana se incorporeaza untul si obtinem un serbet delicios care se toarna in borcane, se etanseizeaza capacul si se pastreaza la rece.
Se pot decora diferite prajituri, se poate folosi la creme si la umplerea delicioaselor rulade! Are un gust divin!