autor:

retete burceav

» » , , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Slow Cooking

Sarmale de toamna cu ciuperci si afumatura la slow cooker Crock Pot

Autor: retete burceav    
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 octombrie 2020

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: retete burceav    
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 octombrie 2020

Ingrediente
1 kg spata de porc tocata, 2 cepe, 500 gr ciuperci brune, un pahar de orez tinut la înmuiat, sare, piper,, boia dulce afumata, patrunjel,, cimbru, 100 gr sunculita afumata, cutie de rosii in bulion, 70 frunze varza murata, Crengute de cimbru uscat

Dificultate: Medie Timp: 4h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pune orezul la inmuiat in apa calduta.

Se toaca ciupercile marunt.Se curata si se toaca ceapa marunt.

Se aleg 60 de frunze de varza si se taie in functie de marimea dorita. Frunzele ramase se taie marunt si se asaza o parte pe fundul vasului slow cooker Crock Pot si o parte se pastreaza ca se le punem deasupra. Se taie sunculita afumata in fasii subtiri.

Se amesteca carnea tocata cu ceapa, ciupercile si orezul. Se condimenteaza cu sare, piper, boia dulce afumata, cimbru uscat si putin patrunjel tocat marunt, apoi se amesteca bine.

Se infasoara sarmalele si se asaza in slow cooker Crock Pot, iar intre straturi se pun fasii de sunculita afumata.

Peste ultimul strat de sarmale se pune restul de varza tocata, rosiile in bullion tocate, crengute de cimbru si apa doar cat sa le acopere.

Se lasa sarmalele la gatit pe functia high timp de 4.5-5 ore
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de toamna cu ciuperci si afumatura la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Mancare de hribi

Mancare de hribi

Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati; Toaca usturoiul si ceapa verde marunt; Incinge uleiul

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Slow Cooking
Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Curatam legumele, ceapa o tocam marunt, iar morcovul rondele subtiri si taiate pe jumatate. In vasul

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

4h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg spata de porc tocata
  • 2 cepe
  • 500 gr ciuperci brune
  • un pahar de orez tinut la înmuiat
  • sare
  • piper,
  • boia dulce afumata
  • patrunjel,
  • cimbru
  • 100 gr sunculita afumata
  • cutie de rosii in bulion
  • 70 frunze varza murata
  • Crengute de cimbru uscat

Raporteaza reteta

Retete
de retete burceav
Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase gatita la slow cooker Crock Pot

Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase gatita la slow cooker Crock Pot

Se spala lintea rosie si se scurge. Se curata de coaja morcovul, pastarnacul si telina. Se spala

0 voturi    0 comentarii
3h 10 min
Slow Cooking
Varza de toamna cu piept de rata si ardei copti la slow cooker Crock Pot

Varza de toamna cu piept de rata si ardei copti la slow cooker Crock Pot

Se coace ardeiul kapia. Se lasa la racit, se curata de pielita si seminte si se taie marunt. Se

0 voturi    0 comentarii
4h 15 min
Slow Cooking
Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot

Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot

Pentru 1.5 kg costite de vita am pregatit o marinada din 1/2 cana suc de rosii, 1/ 2 cana sos soia

0 voturi    0 comentarii
4h 10 min
Slow Cooking
Retete

din Slow Cooking

File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa

Pieptul de curcan se dezosează, se filetează apoi se asezonează de sare, piper, cimbru și boia dulce. Se așează într-un

0 voturi    0 comentarii
6h 5 min
Aperitive cu carne
Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot

Se spală, dovleacul se înțeapă puțin cu furculița. Se decupează un capac și se curăță de semințe. Se condimentează

0 voturi    0 comentarii
4h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de fasole cu suc de rosii