Salata verde cu smintina si oua

Mod de preparare

Salata se spala si se curata apoi se taie in patru si se fierbe 20 de minute.Separat se face un sos din faina si o lingura de unt la care se pune doua cesti din apa in care a fiert salata, sare, ceapa taiata si se pune salata sa mai dea cateva clocote.Se scoate pe farfurie si se acopera cu sosul legat cu galbenusurile si smantana.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat